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Zuccardi Finca Los Membrillos

Zuccardi Finca Los Membrillos

Cabernet de altitude com caráter singular
Zuccardi Finca Los Membrillos
75 cl
2018
95 Parker
93 Atkin
94 Decanter
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Mendoza
Zona de produção Mendoza
Valle de Uco
Denominação de origem Valle de Uco
Zuccardi
Adega Zuccardi
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaZuccardi Finca Los Membrillos 2018

Vinho tinto Amadurecido em concreto Agricultura sustentável.

Zuccardi Finca Los Membrillos 2018 deslumbra com seu caráter sofisticado e refinado, resultado de sua maturação em concreto. Nesta safra fresca, exibe uma moderação encantadora, com uma maturidade mais comedida em comparação com sua predecessora. No nariz, destaca-se por suas notas especiadas e de pimenta preta, acompanhadas por toques balsâmicos e de menta que trazem frescor sem dominar. Na boca, é de corpo médio, com taninos finos e elegantes, característica clássica do cabernet sauvignon. Este vinho impressiona por sua complexidade e equilíbrio, oferecendo uma textura mais granulada e uma elegância refrescante que o torna recomendável para aqueles que valorizam sutileza e profundidade em sua taça.

Estilo Zuccardi Finca Los Membrillos
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Peixe gordo, Queijos azuis, Hambúrgueres, Carnes vermelhas, Entradas, Caça, Carnes brancas, Enchidos

Sobre Zuccardi Finca Los Membrillos

Nas propriedades históricas de Mendoza, especialmente no Valle de Uco, as fileiras de marmeleiros não são meramente decorativas. São um legado de séculos de viticultura familiar e camponesa, plantadas para delimitar parcelas, proteger as videiras dos ventos ou animais e manter a estética da paisagem agrícola. Em Finca Los Membrillos, esses marmeleiros não apenas cumprem sua função prática; dão nome à propriedade e simbolizam a história, a tradição e o cuidado que definem este vinhedo.

A família Zuccardi, a mais influente da viticultura argentina, fez dessa tradição sua filosofia. Não buscam vinhos "perfeitos", mas aqueles que expressem com autenticidade o terroir de onde provêm. Finca Los Membrillos, um vinhedo de cabernet sauvignon com mais de vinte anos de história na localidade de La Consulta, é um exemplo perfeito. Quando chegou à vinícola em 2008, já mostrava uma marca única: sua irrigação por sulcos, os postes de madeira de algaroba e, claro, as fileiras de marmeleiros que cercam a vinha, testemunhas silenciosas de gerações de viticultores.

Situada a 1.065 metros acima do nível do mar, no limite leste de Paraje Altamira, a propriedade cresce sobre solos diversos, pedregosos e com um toque calcário, que conferem estrutura e mineralidade ao cabernet. A colheita é realizada completamente à mão, selecionando apenas os cachos no ponto ótimo de maturação. Após uma prensagem suave, o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando a frescura e os aromas primários. Finalmente, o vinho envelhece por vários meses em barricas de carvalho francês, ganhando complexidade, profundidade e elegância.

O resultado é Zuccardi Finca Los Membrillos, um cabernet sauvignon que captura a essência de um vinhedo único, o espírito da família Zuccardi e a tradição vitivinícola argentina. 



 

2018

Zuccardi Finca Los Membrillos 2018 deslumbra com seu caráter sofisticado e refinado, resultado de sua maturação em concreto. Nesta safra fresca, exibe uma moderação encantadora, com uma maturidade mais comedida em comparação com sua predecessora. No nariz, destaca-se por suas notas especiadas e de pimenta preta, acompanhadas por toques balsâmicos e de menta que trazem frescor sem dominar. Na boca, é de corpo médio, com taninos finos e elegantes, característica clássica do cabernet sauvignon. Este vinho impressiona por sua complexidade e equilíbrio, oferecendo uma textura mais granulada e uma elegância refrescante que o torna recomendável para aqueles que valorizam sutileza e profundidade em sua taça.
2018
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