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Decántalo
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Abadal 5 Merlot

Abadal 5 Merlot

Uma aposta disruptiva de cinco vinhos
Abadal 5 Merlot
75 cl
2021
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Pla del Bages
Denominação de origem D.O. Pla del Bages
Abadal
Adega Abadal
Contém sulfitos
100% Merlot
Varietais 100% Merlot
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaAbadal 5 Merlot 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de diferentes tipos.

Estilo Abadal 5 Merlot
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Queijos curados, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Abadal 5 Merlot

"En el pot petit hi ha la bona confitura" ("no frasco pequeno está a boa compota"). Este provérbio catalão encapsula perfeitamente o que é a DO Pla del Bages (Catalunha): uma denominação pequena, mas repleta de grandes tesouros. E um dos expoentes máximos desta terra é Abadal. Desde suas origens na masia de Ramón Roqueta, há mais de 8 séculos, têm trabalhado incansavelmente para enaltecer o terroir vinícola do Bages e transmitir sua alma e essência.

Com o passar dos anos, e através de gerações, Abadal soube manter sua essência, mas também se modernizar e adaptar aos novos tempos. Continuam apostando na tradição, nas variedades autóctones, mas com um toque de inovação e conhecimento em cada etapa.

Um de seus vinhos mais emblemáticos é o Abadal 5 Merlot, uma aposta audaciosa que seleciona cinco clones diferentes da variedade merlot, cultivados em parcelas com características únicas, mas com presença de argila em todas elas. Cada vinhedo, com sua orientação e altitude particulares, contribui para um vinho distinto e complexo, que é vinificado separadamente para preservar a singularidade de cada parcela.

A elaboração é realizada com macerações curtas e fermentações de 10 dias a temperatura com 'pigeage' e ocasionalmente algum remontado curto e 'délestage'. Depois, o envelhecimento ocorre em barricas de carvalho de origem francesa, americana e centro-europeia com o objetivo de alcançar uma complexidade excepcional.

Abadal 5 Merlot não é apenas uma expressão da tradição e do terroir do Pla del Bages, mas uma aposta inovadora que rompe paradigmas, capturando com precisão o caráter autêntico e único desta terra. E, como bem diz o provérbio: em algo pequeno pode haver uma grande joia, e Abadal demonstra isso de forma magistral.

 

2020

Abadal 5 Merlot 2020 exibe uma sedutora cor de cereja. No nariz, revelam-se aromas balsâmicos acompanhados por especiarias doces e um toque de cacau, juntamente com ervas do campo. Na boca, destacam-se as sensações de groselhas e cerejas, que se entrelaçam com uma complexidade do terroir, realçadas pelos tons especiados e balsâmicos. Sua boa acidez e taninos maduros conferem um perfil concentrado, oferecendo um vinho elegante e bem estruturado.                
 
2008 Paladar amplo e afável. Passagem carnuda, potente e aveludada. Retornam as notas frescas de fruta juntamente com toques especiados e balsâmicos, ganhando protagonismo estes últimos. Taninos integrados. Final persistente. Um excelente vinho para os amantes do Merlot.

Cor vermelho cereja com borda granada. Capa alta.

Este vinho do Pla del Bages apresenta grande intensidade e complexidade aromática. Aromas de frutas vermelhas maduras sobre um fundo de notas especiadas, minerais e balsâmicas que se integram perfeitamente com a madeira.
2006 Boca ampla e cativante. Passagem carnuda, potente e aveludada. Retornam as notas frescas de fruta juntamente com os toques especiados e balsâmicos, ganhando destaque estes últimos. Taninos integrados. Final persistente. Um grande vinho para os amantes do Merlot.

Cor vermelho cereja com orla granada. Camada alta.

Este vinho do Pla del Bages apresenta grande intensidade e complexidade aromática. Aromas de frutas vermelhas maduras sobre um fundo de notas especiadas, minerais e balsâmicas que se integram perfeitamente com a madeira.
2005 Boca ampla e acolhedora, sustentada por groselhas e cerejas fundidas numa complexidade balsâmica sublime do terroir, das especiarias e do cacau dos grandes merlots de argila.

Cor vermelho cereja com borda granada.

Aroma de frutas maduras sobre um fundo de notas minerais e balsâmicas que se integram perfeitamente com a madeira.
2020
91 Peñín
92 Suckling
2018
91 Peñín
2016
90 Peñín
2015
89 Peñín
2013
90 Peñín
2012
91 Peñín
2006
89 Peñín
2005
89 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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