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Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva
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Notas de provaAlbert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017
Cava Bruto Nature. 60 meses de envelhecimento.
Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017 deslumbra pela sua elegância e requinte. É um cava que captura a essência do método champenoise, destacando-se pela sua bolha fina e persistente. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se notas florais intensas que evocam flores brancas, acompanhadas por um toque de frutas maduras como o pêssego e o damasco. Na boca, a sua cremosidade surpreende, com um corpo refinado e uma textura suave que acaricia o paladar. A safra de 2017 destaca-se pela sua harmonia e equilíbrio, oferecendo uma experiência de degustação repleta de nuances e profundidade que não deixa ninguém indiferente. Perfeito para aqueles que procuram um cava com personalidade e distinção.
| Seco |
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Doce | |
| Frutado |
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Cremoso | |
| Envelhecimento curto |
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Envelhecimento prolongado | |
Sobre Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva
Dizem que a tradição não está em conflito com a modernidade, e Vilarnau demonstra isso de forma exemplar. Sua história começa como uma escapada familiar: uma villa de verão da família Arnau, situada muito próxima ao Castelo de Subirats, no coração do Penedès. Com o tempo, aquela casa de campo transformou-se no epicentro de um sonho: elaborar cava com identidade própria.
O primeiro cava da marca surgiu em 1949, com a silhueta de Montserrat ao fundo e o Mediterrâneo a apenas meia hora de distância. Uma paisagem que respira equilíbrio com uma montanha que protege, um mar que suaviza, e uvas que fazem o resto.
Em 1982, a história de Vilarnau deu uma reviravolta significativa ao integrar-se no grupo González Byass, um passo que permitiu seu crescimento sem perder a essência. Assim, em 2005, inauguraram uma nova adega projetada pelo arquiteto Luis González e pelo designer Antonio Miró: moderna, elegante e perfeitamente integrada à paisagem, uma declaração visual do que Vilarnau representa — respeito pela terra, inovação e estilo.
Entre suas joias destaca-se Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva, um cava que combina dois mundos: a finura do chardonnay e a força elegante do pinot noir, a primeira vinha dessa variedade plantada em Sant Sadurní d'Anoia em 1991. Vindimadas à noite, as uvas chegam frias e perfeitas à adega, onde o processo artesanal culmina com uma segunda fermentação na garrafa e uma maturação mínima de 36 meses sobre borras.
Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva é sofisticado, vibrante e preciso. Um cava que olha para o passado para reinventar o futuro.
| 2017 | Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017 deslumbra pela sua elegância e requinte. É um cava que captura a essência do método champenoise, destacando-se pela sua bolha fina e persistente. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se notas florais intensas que evocam flores brancas, acompanhadas por um toque de frutas maduras como o pêssego e o damasco. Na boca, a sua cremosidade surpreende, com um corpo refinado e uma textura suave que acaricia o paladar. A safra de 2017 destaca-se pela sua harmonia e equilíbrio, oferecendo uma experiência de degustação repleta de nuances e profundidade que não deixa ninguém indiferente. Perfeito para aqueles que procuram um cava com personalidade e distinção. |
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| 2017 |
93
Peñín
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