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Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo

Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo

Tradição que inspira, experimentação que surpreende
Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo
75 cl
2021
93 Suckling
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Minho
Zona de produção Minho
Vinho Verde
Denominação de origem Vinho Verde
Anselmo Mendes
Adega Anselmo Mendes
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Alvarinho
Varietais 100% Alvarinho
11.0
Serviço 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAnselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo 2021

Vinho branco Amadurecido em madeira. 9 meses em barricas de carvalho.

Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo 2021 revela sua personalidade requintada desde o primeiro instante, exibindo um encantador tom amarelo dourado. No nariz, surpreende com aromas tropicais que evocam frutas como manga e abacaxi, acompanhados por delicadas notas especiadas e um sutil toque lácteo. Ao degustá-lo, percebe-se um vinho redondo, com bom volume e uma agradável sensação cremosa que convida a explorar mais a cada gole. A safra de 2021 é marcada por sua frescura e equilíbrio, resultado de um cuidadoso envelhecimento em madeira. Este vinho sobressai pela sua complexidade aromática e sua textura suave.
Estilo Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Queijos curados, Mariscos

Sobre Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo

Experimentar requer coragem, e somente assim os resultados conseguem surpreender. É assim que acontece com os vinhos da família Mendes, um dos nomes mais respeitados no cenário vitivinícola português, que nesta ocasião se embrenha nos gostos pessoais dos filhos de Anselmo Mendes. Dois irmãos, duas variedades de uva e um desafio lançado ao pai deram origem a criações que combinam personalidade, criatividade e tradição.

Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo é a interpretação pessoal de Gonçalo Mendes (filho de Anselmo) da uva alvarinho, cultivada nas montanhas que circundam Monção e Melgaço, um terroir que imprime caráter e frescor ao vinho. Cada uva é cuidadosamente selecionada na histórica Quinta da Torre, prensada suavemente e clarificada a frio para preservar toda a sua expressão.

Após 9 meses de estágio em barricas usadas de 400 litros e uma fermentação maloláctica completa, Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo é engarrafado e permanece mais 3 anos em garrafa até o seu lançamento, aprimorando seu perfil e alcançando um equilíbrio perfeito entre estrutura, frescor e complexidade aromática.

Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo é um exemplo de como o risco criativo e a experimentação, embora incertos, podem resultar em um vinho que combina tradição, técnica e a visão única de uma nova geração de enólogos.

 

2021 Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo 2021 revela sua personalidade requintada desde o primeiro instante, exibindo um encantador tom amarelo dourado. No nariz, surpreende com aromas tropicais que evocam frutas como manga e abacaxi, acompanhados por delicadas notas especiadas e um sutil toque lácteo. Ao degustá-lo, percebe-se um vinho redondo, com bom volume e uma agradável sensação cremosa que convida a explorar mais a cada gole. A safra de 2021 é marcada por sua frescura e equilíbrio, resultado de um cuidadoso envelhecimento em madeira. Este vinho sobressai pela sua complexidade aromática e sua textura suave.
2020

Anselmo Mendes Alvarinho do Gonçalo 2020 exibe um cativante tom amarelo dourado que convida a desvendar um vinho verdadeiramente especial. Ao aproximá-lo do nariz, revela seu encanto com aromas de frutas exóticas como abacaxi e maracujá, acompanhados por um delicado toque de maçã madura e um sussurro de especiarias que remetem à sua passagem por madeira. Na boca, apresenta-se redondo, com boa estrutura e uma leve cremosidade que o torna agradável e envolvente. Esta safra de 2020 destaca-se pelo seu equilíbrio e harmonia, tornando-se recomendável para aqueles que procuram um vinho com caráter e elegância.
2021
93 Suckling
2020
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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