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Vegano
Anselmo Mendes Parcela Única

Anselmo Mendes Parcela Única

Um Alvarinho premium de uma parcela singular
Vegano
Anselmo Mendes Parcela Única
75 cl
2022
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Minho
Zona de produção Minho
Vinho Verde
Denominação de origem Vinho Verde
Anselmo Mendes
Adega Anselmo Mendes
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Alvarinho
Varietais 100% Alvarinho
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAnselmo Mendes Parcela Única 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável e Vegano. 9 meses sobre as leveduras.

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 é um vinho branco que cativa desde a taça com aromas de limões em conserva, toranja e delicadas flores silvestres, antecipando uma experiência fresca e vibrante. Na boca, a sua mineralidade salgada entrelaça-se com uma acidez elegante, desenhando uma textura envolvente que acaricia o paladar e convida a explorar cada recanto da sua personalidade. O seu final longo e pedregoso evoca a brisa de um vinhedo atlântico, deixando uma lembrança persistente e elegante. Um grande vinho branco que promete envelhecer com graça e sofisticação.

Estilo Anselmo Mendes Parcela Única
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco

Sobre Anselmo Mendes Parcela Única

Anselmo Mendes Parcela Única é um vinho branco envelhecido em madeira, elaborado por Anselmo Mendes com a casta alvarinho na região de Vinho Verde, na zona do Minho (Portugal).
 
Nascido em Monção, na região dos vinhos verdes, Anselmo Mendes é um grande defensor das castas autóctones e um inovador na elaboração dos seus vinhos. Uma perfeita combinação de tradição e modernidade que lhe permitiu criar vinhos que expressam ao máximo o terroir de onde provêm, tornando-o no enólogo mais conceituado de Portugal. 
 
Anselmo Mendes Parcela Única provém de uma parcela singular, daí o seu nome. São vinhas plantadas em solos graníticos e cultivadas segundo métodos tradicionais. Os rendimentos são limitados e a vindima é manual em caixas de 20 kg. 
 
Na adega, as uvas de Anselmo Mendes Parcela Única são desengaçadas e prensadas suavemente. O mosto obtido é clarificado a frio e depois fermenta em barricas de carvalho francês de 400 litros durante vários meses, com bâtonnages periódicos. 
 
Proveniente de um único vinhedo que produz uma uva pura e original, Anselmo Mendes Parcela Única exibe fruta, acidez e mineralidade em perfeita harmonia graças ao seu envelhecimento em barrica. Um alvarinho gastronómico de grande equilíbrio e mineralidade. 
 
2022

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 é um vinho branco que cativa desde a taça com aromas de limões em conserva, toranja e delicadas flores silvestres, antecipando uma experiência fresca e vibrante. Na boca, a sua mineralidade salgada entrelaça-se com uma acidez elegante, desenhando uma textura envolvente que acaricia o paladar e convida a explorar cada recanto da sua personalidade. O seu final longo e pedregoso evoca a brisa de um vinhedo atlântico, deixando uma lembrança persistente e elegante. Um grande vinho branco que promete envelhecer com graça e sofisticação.
2021

Anselmo Mendes Parcela Única 2021 envolve-te com o seu bouquet irresistível de flores silvestres, onde se entrelaçam delicadamente notas minerais que evocam paisagens intocadas. A sua passagem por barrica confere aqueles toques sutis de avelã e baunilha que enriquecem o seu perfil gustativo. Na boca, é uma travessia de sedosidade e distinção: a mineralidade manifesta-se com vigor, acompanhada pela elegante lembrança do carvalho e pela sugestiva picardia da pimenta branca. Este vinho é ideal para quem busca complexidade e elegância em cada gole, destacando a sua capacidade de oferecer uma experiência profunda e satisfatória. A safra de 2021 continua a brilhar pela sua estrutura e delicadeza, apresentando-se como uma escolha notável para paladares exigentes.
2020

Anselmo Mendes Parcela Única 2020 é um vinho cremoso, suave e extremamente polido. Em termos gerais, trata-se de uma colheita muito refinada, onde predomina o toque conferido pela madeira (que lhe confere maior profundidade). Volumoso, encorpado. Taninos sedosos. Delicioso!
2018

Anselmo Mendes Parcela Única 2018 é um vinho branco cremoso com aromas cítricos, notas de frutas brancas e um fundo magnificamente mineral. Na boca é untuoso, fresco e muito elegante. Um vinho de corpo pleno com um final denso, refinado e sápido.  
2021
95 Parker
95 Suckling
2020
93 Parker
2019
94 Parker
93 Suckling
2018
93 Parker
2020

Medalla Oro en los Decanter World Wide Awards 2023

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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