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Decántalo
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Ecológico
Arnot-Roberts Ribolla Gialla

Arnot-Roberts Ribolla Gialla

Pioneiro da ribolla gialla em Napa
Ecológico
Arnot-Roberts Ribolla Gialla
75 cl
2020
93 Decántalo
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Califórnia
Zona de produção Califórnia
AVA Napa Valley
Denominação de origem AVA Napa Valley
Arnot-Roberts
Adega Arnot-Roberts
Contém sulfitos
100% Ribolla Gialla
Varietais 100% Ribolla Gialla
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaArnot-Roberts Ribolla Gialla 2020

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 10 meses em barricas de carvalho.

Arnot-Roberts Ribolla Gialla 2020 destaca pela sua elegância e frescor. No nariz, surgem aromas de pera suculenta, casca de maçã verde e delicadas flores brancas que convidam a desfrutar de sua complexidade. No paladar, apresenta uma textura cremosa e um perfil leve, com uma acidez vibrante que realça o seu caráter. Este vinho, com um toque de nervosismo característico da safra, revela nuances herbáceas que o tornam ainda mais interessante. É uma escolha perfeita para quem procura um branco aromático e saboroso.                        


 

Estilo Arnot-Roberts Ribolla Gialla
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Queijos macios, Peixe branco, Carnes brancas, Saladas, Mariscos

Sobre Arnot-Roberts Ribolla Gialla

Reconhecido no mundo do vinho como um influente enólogo e viticultor, particularmente associado ao desenvolvimento de vinhos de qualidade no Vale de Napa, Califórnia, ao longo de sua carreira George Vare desempenhou um papel crucial na promoção da viticultura sustentável e na elaboração de vinhos que refletem autenticamente o terroir da região. Assim, quando em uma de suas viagens à região de Friuli-Venezia Giulia, no norte da Itália, foi cativado pela variedade autóctone ribolla gialla, comprometeu-se a trazer esta variedade para Califórnia, exportando estacas do famoso vinhedo de Josko Gravner em Friuli. São dessas estacas que Arnot-Roberts, o projeto californiano fundado em 2001 por dois amigos que defendem fervorosamente as elaborações de um único vinhedo cultivado de forma sustentável, nos apresentam Arnot-Roberts Ribolla Gialla, um vinho branco que se destaca como uma expressão única do terroir californiano e que nos oferece uma nova perspectiva no panorama vitivinícola da região.

Com uma idade média de 19 anos ao pé do monte Veeder, no vale ocidental de Napa, as cepas de ribolla gialla estão plantadas em solos profundos, aluviais e franco-argilosos. A agricultura é ecológica e é realizada com um enfoque na sustentabilidade, utilizando práticas que fomentam a biodiversidade e preservam a saúde do ecossistema. Para a vinificação de Arnot-Roberts Ribolla Gialla, as uvas são selecionadas, desengaçadas e prensadas suavemente. O mosto obtido fermenta com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável após seis horas de contato com as peles de pré-prensagem e, depois, o vinho envelhece em carvalho francês neutro durante 10 meses.

Com não mais de 5 barris produzidos, Arnot-Roberts Ribolla Gialla se caracteriza por sua frescura, energia e complexidade. Um vinho branco que reflete o compromisso de Arnot-Roberts com a qualidade e a sustentabilidade, fundindo a rica herança italiana com o terroir californiano em uma expressão autêntica e única.

 

2020

Arnot-Roberts Ribolla Gialla 2020 destaca pela sua elegância e frescor. No nariz, surgem aromas de pera suculenta, casca de maçã verde e delicadas flores brancas que convidam a desfrutar de sua complexidade. No paladar, apresenta uma textura cremosa e um perfil leve, com uma acidez vibrante que realça o seu caráter. Este vinho, com um toque de nervosismo característico da safra, revela nuances herbáceas que o tornam ainda mais interessante. É uma escolha perfeita para quem procura um branco aromático e saboroso.                        


 

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