Arnot-Roberts Watson Ranch é um vinho branco envelhecido em madeira, elaborado por Arnot-Roberts com a variedade chardonnay na AVA Napa Valley, na Califórnia (EUA).
Arnot-Roberts é o projeto iniciado por dois amigos de infância em 2001. Filhos do Vale de Napa, Duncan Arnot Meyers e Nathan Lee Roberts têm como objetivo destacar os melhores vinhedos do norte da Califórnia. Como resultado, conseguem pequenas produções elaboradas no mais autêntico estilo "velho mundo".
As cepas de Arnot-Roberts Watson Ranch foram plantadas em 1993 sobre solos argilo-calcários recobertos de fósseis marinhos. Uma raridade no Vale de Napa que permite desfrutar de um chardonnay excepcional e que, graças a uma agricultura respeitosa e ao clima do oceano Pacífico, se expressa de forma magnífica.
Após uma vindima manual, as uvas de Arnot-Roberts Watson Ranch são prensadas inteiras em cacho e fermentam espontaneamente com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho francês usadas durante 10 meses.
Fruto de um terroir único e de um trabalho impecável, Arnot-Roberts Watson Ranch é um vinho branco fresco e mineral no mais autêntico estilo francês. Um chardonnay californiano digno de ser descoberto.