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Decántalo
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Ecológico
AT Roca Pedregar

AT Roca Pedregar

Reflexo autêntico de uma parcela singular
Ecológico
AT Roca Pedregar
75 cl
2018
94 Parker
93 Atkin
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Corpinnat
Tipo de espumante Corpinnat
AT Roca
Adega AT Roca
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAT Roca Pedregar 2018

Corpinnat Bruto Nature Ecológico. 10 meses em barrica de carvalho e 60 meses em garrafa sem degola.

Estilo AT Roca Pedregar
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Foie gras, Mariscos, Queijos macios, Arrozes

Sobre AT Roca Pedregar

A família de Corpinnat tem um novo membro, e não é qualquer um: AT Roca junta-se à marca coletiva com seu caráter, sua energia e sua maneira tão autêntica de compreender o Penedès. E entre os vinhos que melhor representam essa filosofia está o AT Roca Pedregar, um rosé espumante que vem nos lembrar por que a garnacha também sabe expressar-se com elegância.

AT Roca é o projeto onde Agustí Torelló Sibill e seus filhos, Agustí e Jordi, decidiram fazer as coisas à sua maneira: viticultura ecológica, variedades locais e uma sensibilidade enológica que busca mais paisagem do que artifício. Nada de disfarces: o que está na taça é o Penedès em sua essência.

Pedregar é uma garnacha que nasce em um vinhedo de 3,2 hectares plantado em 1982, sobre margas calcárias e a 220 metros de altitude. São vinhas com história, colhidas à mão e cuidadas sem pressa. Depois, o vinho segue o método tradicional: 10 meses em barricas de carvalho francês, mais 60 meses de envelhecimento em garrafa, e um dégorgement sem licor de expedição.

Qual o resultado?
Um espumante rosé de cor pálida e atitude elegante, fresco, sutil e com aquele toque de identidade que AT Roca deseja reivindicar desde sua entrada em Corpinnat. A garnacha do Penedès pode ser refinada, pode ser séria... e pode ser extremamente, extremamente agradável.

 
2016 AT Roca Pedregar 2016 é um espumante refinado com aromas de frutas de caroço, notas cítricas e toques de confeitaria. Na boca é fresco, amplo e muito vibrante. Um vinho com uma bolha fina e integrada, uma acidez pronunciada e um final longo e mineral.
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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