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Ecológico
Vegano
Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana

Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana

Um brinde à amizade
Ecológico
Vegano
Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana
75 cl
2020
92 Parker
94 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Toscana
Zona de produção Toscana
IGP Toscana
Denominação de origem IGP Toscana
Avignonesi
Adega Avignonesi
Contém sulfitos
50% Merlot, 50% Sangiovese
Varietais 50% Merlot, 50% Sangiovese
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAvignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana 2020

Vinho tinto Ecológico e Vegano.

Estilo Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana

Instagram, Uber, WhatsApp, Airbnb… São empresas que têm muito em comum, pois além de serem negócios bem-sucedidos, todas elas surgiram a partir de um simples jantar entre amigos. E é que muitas reuniões de colegas serviram de catalisador para ideias inovadoras e bem-sucedidas. Da mesma forma, Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana é um vinho fruto da amizade entre Raffaele Rossetti, então proprietário da vinícola Capannelle, e os irmãos Avignonesi. Tudo começou quando, durante um jantar, começaram a comparar seus vinhos em tom de brincadeira e a misturá-los entre si e, quase sem querer, conseguiram um vinho verdadeiramente único.

Elaborado pela primeira vez em 1988, Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana nasce da mistura das variedades sangiovese e merlot em partes iguais. Com mais de 170 hectares de vinhedo biodinâmico no coração da Toscana, trabalha-se 100% com produtos orgânicos e tratamentos homeopáticos com o objetivo de alcançar máxima pureza e mínima intervenção. A colheita e a seleção são totalmente manuais, e uma vez na vinícola, a fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Depois, o vinho passa por um envelhecimento em barrica de 24 meses e outros 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Com a elegância aveludada oferecida pela variedade merlot e o encanto rústico que emana da sangiovese, Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana é um vinho que celebra a amizade. Um vinho resgatado pela atual proprietária da Avignonesi, Virginie Saverys, que com uma abordagem moderna e sustentável, não apenas revitalizou a tradição vinícola, mas também aperfeiçoou a arte de criar conexões duradouras através do bom vinho.

 

2019

Avignonesi Capannelle 50 & 50 Toscana 2019 apresenta-se com uma cor rubi escura. No nariz, destaca-se pela sua frescura e intensidade, com aromas de cerejas e framboesas, complementados por notas especiadas e balsâmicas. Ao provar, revela-se estruturado e sedoso, com um núcleo frutado que sobressai e uma persistência prolongada no paladar.


 
2021
92 Suckling
2020
92 Parker
94 Suckling
2019
94 Parker
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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