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Decántalo
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Ecológico
Badenhorst Kelderblok Steen

Badenhorst Kelderblok Steen

Um chenin blanc repleto de vivacidade e mineralidade
Ecológico
Badenhorst Kelderblok Steen
75 cl
2022
93 Suckling
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
Wine of Origin Swartland
Denominação de origem Wine of Origin Swartland
A.A. Badenhorts
Adega A.A. Badenhorts
Contém sulfitos
100% Chenin Blanc
Varietais 100% Chenin Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBadenhorst Kelderblok Steen 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico.

Estilo Badenhorst Kelderblok Steen
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco

Sobre Badenhorst Kelderblok Steen

Adi Badenhorst é um vigneron em constante evolução que foi amplamente premiado por ser membro fundador da famosa revolução de Swartland, uma região emergente sul-africana que está dando muito o que falar. Tudo começa quando ele e seu primo Hein adquirem uma propriedade negligenciada no coração dos vinhedos da região de Paardeberg, ao norte da Cidade do Cabo, e juntos constroem um dos projetos vitivinícolas mais sólidos da região.

Entre as referências da adega, Badenhorst Kelderblok Steen provém de Kelder, um vinhedo de cepas antigas com 50 e 60 anos plantadas em solos de argila, granito e algumas lutitas, do qual se faz um vinho separado de uvas chenin blanc. As vinhas não são irrigadas e são cultivadas de forma ecológica. Uma vez colhidas manualmente, as uvas são vinificadas em cacho inteiro diretamente em tanques de concreto com leveduras autóctones e com o mínimo de sulfitos. Depois o vinho envelhece em tonéis durante alguns meses antes de ser engarrafado.

Dessa forma, fruto de uma propriedade antiga e uma adega moderna, nasce Badenhorst Kelderblok Steen, um vinho branco elaborado com a variedade mais difundida e melhor adaptada às especificidades da África do Sul, cheio de energia e mineralidade.

2019

Badenhorst Kelderblok Steen 2019 é um vinho branco delineado com aromas frescos de maçã verde e flores brancas. Na boca é vibrante, enérgico e delicado. Um vinho com uma acidez brilhante e um final longo e mineral.
2022
93 Suckling
2020
93 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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