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Decántalo
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Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha

Um tinto saboroso e elegante da moderna Rioja
Baigorri Garnacha
75 cl
2019
92 Atkin
90 Decanter
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Adega Baigorri
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBaigorri Garnacha 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 14 meses em barricas de carvalho francês.

Baigorri Garnacha 2019 encanta com sua cor cereja brilhante e bordas granada, que prenunciam uma experiência requintada. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se aromas florais vibrantes, acompanhados de frutos vermelhos como morangos e framboesas, que despertam os sentidos. Na boca, apresenta-se com uma textura sedosa e envolvente, com corpo e estrutura que conquistam paladar após paladar. O final mineral e persistente deixa uma marca duradoura, tornando cada gole um momento especial. Esta safra destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre fruta e elegância, ideal para aqueles que buscam complexidade e caráter em cada taça.

Estilo Baigorri Garnacha
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos azuis, Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Enchidos, Pratos condimentados

Sobre Baigorri Garnacha

 

Baigorri Garnacha é um vinho tinto da D.O. Rioja produzido pela Bodegas Baigorri.

Baigorri é uma adega moderna. Foi concebida para que todos os movimentos das uvas e do vinho fossem realizados por gravidade, sem a necessidade de qualquer tipo de remontagem mecânica. As uvas entram pelo primeiro andar e vão descendo por gravidade até ao piso -7, onde se encontra a sala de envelhecimento, completando assim todas as etapas do processo de vinificação.
Baigorri Garnacha é um monovarietal de Garnacha elaborado com uvas provenientes de vinhas muito antigas de baixa produção. A uva é selecionada manualmente através de mesas de seleção. É desengaçada e macerada sem esmagamento e a temperatura controlada.
Baigorri Garnacha envelhece durante 14 meses em barricas novas de carvalho francês e posteriormente repousa em garrafa, onde o vinho termina de se afinar.

 

2019

Baigorri Garnacha 2019 encanta com sua cor cereja brilhante e bordas granada, que prenunciam uma experiência requintada. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se aromas florais vibrantes, acompanhados de frutos vermelhos como morangos e framboesas, que despertam os sentidos. Na boca, apresenta-se com uma textura sedosa e envolvente, com corpo e estrutura que conquistam paladar após paladar. O final mineral e persistente deixa uma marca duradoura, tornando cada gole um momento especial. Esta safra destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre fruta e elegância, ideal para aqueles que buscam complexidade e caráter em cada taça.
2018

Baigorri Garnacha 2018 é um vinho tinto que encanta com seu aroma de cerejas maduras e morangos silvestres, entrelaçado com nuances florais que evocam violetas. Ao degustá-lo, sua textura sedosa e rica acaricia o paladar, desdobrando uma sinfonia de sabores frutados com um toque de especiarias. Seu final é persistente, deixando uma impressão mineral que convida a continuar apreciando sua elegante complexidade. Sem dúvida, um vinho com caráter e profundidade.
2017 Baigorri Garnacha 2017 é um vinho tinto de intensidade aromática onde surgem notas florais e de frutas vermelhas acompanhadas por uma destacada presença de mineralidade. Na boca, revela-se suculento, redondo e fresco. Um vinho tinto aveludado, de grande complexidade, com uma acidez presente que lhe confere frescura e uma deliciosa elegância.
2016

Baigorri Garnacha 2016 é um tinto elegante. No nariz é complexo, com diversos matizes, onde aparecem a fruta madura, ervas secas, carvalho cremoso e notas balsâmicas. Na boca é potente, com fruta madura e especiarias. Tanino maduro. Untuoso e envolvente. Final persistente.
2010 Na boca, apresenta-se untuoso, elegante e envolvente. Entrada fresca e agradável, com corpo de estrutura média e textura sedosa, antes de finalizar com taninos ligeiramente adstringentes e prazerosos. Notável acidez que confere ao vinho uma persistência adequada.

Cor cereja com bordas granadas e reflexos púrpura. Capa média-alta.

Intensas notas florais e de frutas vermelhas, com grande complexidade e harmonia de matizes. As notas especiadas são extremamente elegantes, com nuances de baunilha, tudo isso em perfeita sintonia com a fruta. Suaves notas fumadas e alguns toques de torrado.
2008 Possui uma entrada agradável, ampla e acolhedora. Revela um percurso aveludado marcado por persistentes notas florais e especiadas, corpo médio-alto, taninos ligeiramente adstringentes mas não desagradáveis, boa acidez e um final longo e persistente que deixa sensações minerais na retronasal.

Cor cereja picota com bordas cor de beterraba. De camada alta, é límpido, brilhante e apresenta uma lágrima contundente, densa e tingida.

Nariz limpa e muito bem definida, na qual de início se apreciam intensos tostados e torrefactos juntamente com notas especiadas. À medida que vai oxigenando, surgem aromas florais, notas lácticas e uma suculenta fruta negra bem madura. Agradável mineralidade de fundo.
2018
91 Suckling
2016
92 Peñín
91 Suckling
2015
92 Peñín
92 Suckling
2014
92 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
2012
91 Peñín
2009
93 Peñín
91 Parker
2008
93 Peñín
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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