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Bàrbara Forés Coma d'En Pou

Bàrbara Forés Coma d'En Pou

Uma deliciosa e harmoniosa sinfonia de garnachas
Bàrbara Forés Coma d'En Pou
75 cl
2022
92 Parker
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Terra Alta
Denominação de origem D.O. Terra Alta
Bàrbara Forés
Adega Bàrbara Forés
Contém sulfitos
50% Garnacha Peluda, 50% Garnacha Tintorera
Varietais 50% Garnacha Peluda, 50% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBàrbara Forés Coma d'En Pou 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 16 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Bàrbara Forés Coma d'En Pou
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Bàrbara Forés Coma d'En Pou

Nova colheita de Coma d'En Pou Bàrbara Forés, um vinho tinto da D.O. Terra Alta elaborado pela Celler Bàrbara Forés, uma vinícola situada na cidade de Gandesa (Tarragona), município próximo à Serra de Cavalls.

Este vinho é um corte das variedades de uva garnacha negra e garnacha peluda provenientes de vinhedos plantados em solos de textura franca situados a uma altitude entre 350 e 600 metros acima do nível do mar.
Após a colheita manual, o vinho fermentou durante 17-22 dias em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 22-26ºC. As macerações subsequentes duraram 30 dias.
Em relação ao envelhecimento, Coma d'En Pou Bàrbara Forés permaneceu por 15 meses em barricas de carvalho francês de Allier.

2021

Bàrbara Forés Coma d'En Pou 2021 exibe um cativante tom de cereja. No olfato, destacam-se aromas de ervas do monte, ervas secas e especiarias, acompanhados por frutas vermelhas em compota, como cerejas e morangos. No paladar, revela-se um vinho elegante e refinado, com um perfil fluido que proporciona uma sensação agradável. Sua persistência o torna uma escolha interessante para aqueles que buscam um vinho tinto leve e frutado, ideal para desfrutar em várias ocasiões.                      
2011 Na boca, revela-se carnudo e saboroso. Bons tostados e especiarias que formam um conjunto muito equilibrado. Os taninos maduros se fazem presentes. Entrada ampla e cálida. Boa persistência.

Cor cereja.

No nariz, apresenta-se complexo. Surgem aromas de fruta madura, cerejas em licor e fruta cristalizada. Também aparecem reminiscências de ervas do sub-bosque.
2006 Muito amplo e envolvente, prenúncio de uma passagem cálida, potente, muito saborosa e nada adstringente. Sedoso e com uma marcada fruta negra envolta em cremosidades e tostados com bons toques balsâmicos. Excelente acidez e taninos ainda presentes, mas muito gentis. Final longo e de grande persistência com um elegante retrogosto mineral.

Brilhante cor cereja com tonalidades granadas. Capa média-alta. Elegante lágrima densa, de queda lenta e que tinge ligeiramente a taça.

Aromas intensos e francos. A fruta vermelha e negra, intensa e expressiva com uma marcada framboesa, é envolta pela complexidade das notas da maturação: cremosos especiados (ligeiramente doces), notas de couro, de alcaçuz, e com numerosos tostados e fumados. Conjunto equilibrado que aparece sobre um fundo sério que nos lembra o terroir.
2005 Entrada ampla e calorosa. De passagem fresca e frutada, com bons tostados e especiarias que formam um conjunto muito equilibrado. Taninos maduros e boa persistência que deixam sensações minerais.

Intensa cor cereja com reflexos granada. Límpido e brilhante.

Intensa fruta vermelha e negra madura acompanhada de especiarias e notas minerais, junto a leves balsâmicos e suaves tostados.
2003 Boca quente, redonda, madura, taninos suaves ligeiramente doces; retronasal terroso-mineral, saborosa.

Cereja, granada com bordas alaranjadas.

Aroma intenso, fruta muito madura, leves notas minerais, terra seca, finos toques tostados de carvalho, espirituoso.
2022
92 Parker
2006
91 Peñín
92 Parker
2005
91 Peñín
2003
89 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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