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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Bergianti PerFranco

Bergianti PerFranco

O lambrusco que desafia todas as regras
Ecológico
Biodinâmico
Bergianti PerFranco
75 cl
2023
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Emília-Romanha
Zona de produção Emília-Romanha
Outros espumantes
Tipo de espumante Outros espumantes
Bergianti
Adega Bergianti
Outros espumantes, Pet-Nat
Contém sulfitos
100% Lambrusco Salamino
Varietais 100% Lambrusco Salamino
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBergianti PerFranco 2023

Outros espumantes Biodinâmico e Ecológico. 6 meses em depósitos de cimento e 6 meses em garrafa sem degola.

Bergianti PerFranco 2023 é um espumante que desperta alegria desde o primeiro olhar, com bolhas delicadas que acariciam a taça enquanto aromas de toranja rosa, violetas e um leve toque salino se entrelaçam com graça. Na boca, é fresco e vivaz, com uma acidez vibrante que anima o paladar e deixa uma sensação leve e vibrante. Notas de pequenas frutas vermelhas, sutis matizes florais e um eco de crosta de pão completam seu caráter, resultando em um companheiro ideal para aperitivos ou momentos descontraídos, com um final seco e harmonioso que convida a saborear o momento com prazer.
Estilo Bergianti PerFranco
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Pizzas, Entradas, Risotos, Massas

Sobre Bergianti PerFranco

Achas que sabes tudo sobre o lambrusco? Prepare-se para que Terrevive desafie todas as expectativas e lhe revele um vinho vibrante, autêntico e repleto de surpresas.

Desde 2008, Carla, Giancarlo e Gianluca Bergianti cultivam a sua vinha em Gargallo di Carpi (Emilia-Romagna, Itália) com uma filosofia biodinâmica que respeita a terra, os animais e as pessoas, seguindo um ritmo natural que impregna cada cacho com vitalidade e personalidade. Cada garrafa é o reflexo de um ecossistema vivo, onde tradição, paixão familiar e respeito pela biodiversidade se encontram para dar origem a um lambrusco que não se assemelha a nada que já tenha provado antes.

A adega Terrevive é muito mais do que vinhas; é um laboratório de vida em equilíbrio com a natureza. Cada ação, desde a poda manual até à refermentação em garrafa (aqui não se utiliza o autoclave para a elaboração dos espumantes), busca potencializar a riqueza e complexidade da terra e das vinhas, resgatando clones antigos de lambrusco e outras variedades locais. O compromisso com a biodinâmica certificada e a produção ecológica transforma Terrevive em guardião do seu território e criador de vinhos autenticamente expressivos, vibrantes e cheios de caráter.

Bergianti PerFranco é um lambrusco rosé refermentado em garrafa que desafia a ideia clássica da variedade. Um vinho espumante elaborado a partir de um antigo clone de salamino di Santa Croce, com cachos compactos e alongados, que oferece aromas frescos e cítricos, com delicadas notas de toranja rosa que o tornam elegante e ousado ao mesmo tempo. A fermentação espontânea com leveduras autóctones, o envelhecimento de seis meses em cimento e seis meses em garrafa, sem clarificações nem filtrações, aporta complexidade, longevidade e a centelha de vida que distingue este lambrusco.

Desfrutar de Bergianti PerFranco é deixar-se levar por um vinho que se move e evolui na taça, perfeito para acompanhar aperitivos, petiscos, conversas animadas ou qualquer momento em que se queira celebrar a autenticidade e a alegria de viver. Cada gole reflete a filosofia de Terrevive: um lambrusco puro, vivo e profundamente conectado com a terra e a família que o tornou possível.

2023
Bergianti PerFranco 2023 é um espumante que desperta alegria desde o primeiro olhar, com bolhas delicadas que acariciam a taça enquanto aromas de toranja rosa, violetas e um leve toque salino se entrelaçam com graça. Na boca, é fresco e vivaz, com uma acidez vibrante que anima o paladar e deixa uma sensação leve e vibrante. Notas de pequenas frutas vermelhas, sutis matizes florais e um eco de crosta de pão completam seu caráter, resultando em um companheiro ideal para aperitivos ou momentos descontraídos, com um final seco e harmonioso que convida a saborear o momento com prazer.
2022

Bergianti PerFranco 2022 é um espumante que se assemelha a uma lufada de ar fresco. Suas bolhas delicadas dançam na taça enquanto os aromas de toranja rosa e violetas se entrelaçam com um toque salino que provoca um sorriso. No paladar, é leve, fresco e vibrante, com uma acidez e efervescência que convidam a brindar sem pressa e a saborear cada gole. Ideal para um aperitivo descontraído com amigos ou para acompanhar pratos leves, deixa um final sutil e persistente que faz desejar outra taça, celebrando a alegria do momento.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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