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Decántalo
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Bott Cornas

Bott Cornas

Força, elegância e expressão mineral
Bott Cornas
75 cl
2022
94 Decántalo
93 Suckling
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Cornas
Denominação de origem AOC Cornas
Graeme & Julie Bott
Adega Graeme & Julie Bott
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBott Cornas 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 20 meses em barricas de carvalho.

Bott Cornas 2022 é um vinho que captura a essência da região com seu caráter robusto e vigoroso. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se potentes notas de amoras e ameixas maduras, complementadas por um toque especiado que evoca pimenta preta e cravo. Na boca, o vinho revela uma estrutura firme e bem definida, exibindo taninos robustos que se suavizam em um final elegante. A safra de 2022 produziu uvas de qualidade excepcional, resultando em um vinho concentrado e bem equilibrado. Recomendado para aqueles que apreciam vinhos intensos e estruturados, capazes de deixar uma impressão duradoura.

Estilo Bott Cornas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça

Sobre Bott Cornas

É preciso ter muita coragem para iniciar um projeto do zero. Sem vinhas herdadas nem história familiar que os guie, dependendo unicamente de suas mãos e paixão. Assim nasce Bott. Graeme, da Nova Zelândia, e Julie, do Vale do Ródano, encontram seu lugar no norte do Vale do Ródano, onde as encostas de granito guardam segredos de séculos e só se revelam àqueles que se atrevem a escutá-las.

Sua filosofia é clara: cada parcela é única e merece um cuidado especial. As vinhas crescem de forma sustentável, respeitando a biodiversidade local, enquanto as técnicas modernas se combinam com a tradição para capturar a essência do terreno. Cada gesto, desde a poda até a colheita manual, busca refletir a autenticidade do local.

Bott Cornas é a materialização dessa abordagem em um monovarietal de syrah. Parte da fermentação é realizada em maceração carbônica, enquanto a maturação dura aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho, extraindo cor, taninos e estrutura. O controle preciso da temperatura mantém a pureza aromática, e a maceração prolongada confere densidade e profundidade.

Bott Cornas é um testemunho do respeito pela terra e do trabalho de quem a cultiva. Nele se percebem o granito, a fruta e a harmonia de um projeto nascido da coragem de começar do zero, e que hoje revela um Ródano novo, fresco e surpreendente.


 

2022

Bott Cornas 2022 é um vinho que captura a essência da região com seu caráter robusto e vigoroso. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se potentes notas de amoras e ameixas maduras, complementadas por um toque especiado que evoca pimenta preta e cravo. Na boca, o vinho revela uma estrutura firme e bem definida, exibindo taninos robustos que se suavizam em um final elegante. A safra de 2022 produziu uvas de qualidade excepcional, resultando em um vinho concentrado e bem equilibrado. Recomendado para aqueles que apreciam vinhos intensos e estruturados, capazes de deixar uma impressão duradoura.
2022
93 Suckling

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