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Decántalo
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Bott Saint-Joseph Rouge

Bott Saint-Joseph Rouge

Uma complexidade e uma pureza surpreendentes
Bott Saint-Joseph Rouge
75 cl
2022
95 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Saint-Joseph
Denominação de origem AOC Saint-Joseph
Graeme & Julie Bott
Adega Graeme & Julie Bott
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBott Saint-Joseph Rouge 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 15 meses em barricas de carvalho.

Bott Saint-Joseph Rouge 2022 cativa com sua cor vermelha intensa de reflexos violáceos que convida a desvendar seu caráter. No nariz, desperta os sentidos com marcantes notas de especiarias doces e tomilho, acompanhadas pela frescura herbal da garrigue. Ao arejar-se, surgem aromas de bacon defumado, azeitonas pretas e cerejas negras, criando um bouquet intrigante. Na boca, surpreende com uma textura sedosa e vibrante que enche de energia. As nuances especiadas entrelaçam-se com o cacau e a fruta suculenta, mantendo o paladar entretido. Este vinho é recomendável por sua irresistível combinação de aromas complexos e um sabor brilhante e envolvente.

Estilo Bott Saint-Joseph Rouge
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Bott Saint-Joseph Rouge

Existem mestres que deixam uma marca indelével, e Stéphane Ogier é um deles. Representando a sétima geração de viticultores na aldeia de Ampuis, Ogier assumiu o comando da vinícola familiar em 1997 com uma ideia clara: trazer ao Ródano a elegância borgonhesa. Sua obsessão pela delicadeza levou-o a vinificar cada parcela separadamente, compreendendo que cada pedaço de terra possui sua própria voz, textura e história.

Essa mesma filosofia de respeito pelo terroir inspirou Graeme e Julie Bott. Ele, neozelandês; ela, francesa do Vale do Ródano. Conheceram-se precisamente enquanto trabalhavam para Ogier em Côte-Rôtie, e ali nasceu uma conexão tão forte quanto a sua paixão pelo vinho. Sem vinhas herdadas ou fortuna familiar, decidiram começar do zero e construir seu próprio domínio no norte do Ródano. O que começou com esforço e muita fé, hoje é uma vinícola que exala autenticidade, precisão e caráter.

Bott Saint-Joseph Rouge personifica essa visão com perfeição. Proveniente de vinhas em solos graníticos e de uma seleção meticulosa de parcelas, este vinho exibe uma complexidade e pureza surpreendentes. As uvas de syrah, colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas, são 100% desengaçadas antes de uma maceração a frio em tanques de aço inoxidável. A fermentação inicia-se de forma natural, com leveduras selvagens, e o vinho estagia durante 15 meses em barricas de carvalho francês, refinando sua estrutura e profundidade.

Bott Saint-Joseph Rouge é um tinto com alma: elegante, expressivo e pleno de energia mineral, refletindo tanto o legado de Ogier quanto a determinação dos Bott em produzir vinhos que falem, sem filtros, do lugar de onde nascem.

 

2022

Bott Saint-Joseph Rouge 2022 cativa com sua cor vermelha intensa de reflexos violáceos que convida a desvendar seu caráter. No nariz, desperta os sentidos com marcantes notas de especiarias doces e tomilho, acompanhadas pela frescura herbal da garrigue. Ao arejar-se, surgem aromas de bacon defumado, azeitonas pretas e cerejas negras, criando um bouquet intrigante. Na boca, surpreende com uma textura sedosa e vibrante que enche de energia. As nuances especiadas entrelaçam-se com o cacau e a fruta suculenta, mantendo o paladar entretido. Este vinho é recomendável por sua irresistível combinação de aromas complexos e um sabor brilhante e envolvente.

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Produto esgotado

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