Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto

Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto

Da paisagem mais extrema nasce o legado mais profundo
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto
75 cl
2021
95 Parker
redeemConsiga 1,15 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.60%
Álcool 12.60%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Penedès
Denominação de origem D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Adega Can Ràfols dels Caus
Cava, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
Cariñena, Syrah
Varietais Cariñena, Syrah
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCan Ràfols dels Caus Montombra Tinto 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 16 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto 2021 exibe um bouquet onde a rusticidade empoeirada da cariñena se entrelaça com a untuosidade da syrah, evocando casca de árvore, violetas, tapenade e uma tapeçaria de especiarias doces e ervas mediterrânicas. Na boca, seu corpo médio se reveste de taninos sedosos e minerais, com uma frescura seca e uma textura que remete ao terroir calcário. Um vinho de maturidade contida e elegância longeva, onde o carvalho acaricia sem dominar, brindando-nos com apenas 835 garrafas únicas.
 
Estilo Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto

Montombra é um recanto onde a natureza desafia a persistência humana e se veste de poesia calcária. Ali, nas encostas quase impossíveis do Maciço do Garraf (Penedès, Barcelona), a tenacidade do viticultor Xavier Ribes e a visão de Carlos Esteva transformaram uma paisagem áspera em um santuário para o vinho, dando vida a um Grand Cru que fala em sussurros profundos. A história de Montombra é a de um sonho de conjugar cinco variedades em um único vinho, que com o tempo se transformou em dois, para revelar as múltiplas vozes do terroir.
 
Can Ràfols dels Caus é o reflexo de uma filosofia que respeita a terra e homenageia o invisível: essa essência intangível que só a alma pode perceber. Fundada por Carlos Esteva, um homem apaixonado pela arte e pela natureza, a adega está incrustada na rocha do Garraf, uma homenagem à paisagem que a sustenta e um espaço onde cada parcela é vinificada separadamente para capturar sua personalidade única. Seu legado não é apenas vinho, mas uma ponte entre o tangível e o emocional, um diálogo profundo com a história e a natureza mediterrânea.
 
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto nasce das cepas de cariñena e syrah cultivadas em terraços de pedra seca com declives que podem atingir 50%, sobre um solo franco-argiloso e rico em calcário ativo. Após uma fermentação e maceração delicada que respeitam a estrutura das uvas, o vinho amadurece cerca de 16 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros, ganhando complexidade sem perder a pureza nem a elegância. O resultado? Pouco mais de 800 garrafas de um vinho tinto que exibe aromas de frutos negros intensos, nuances especiadas e um fundo mineral quase salino que remete ao terroir do Garraf, com um final longo e aveludado que convida a continuar descobrindo seu mistério e que promete uma bela longevidade.
 
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto é um convite para saborear a perseverança da terra e a paixão humana, perfeito para acompanhar pratos de caça, guisados robustos ou simplesmente para proporcionar um momento de calma e reflexão. Em cada gole, o legado de Carlos Esteva ganha vida como um elegante suspiro do Garraf que transcende o tempo e se sente com a alma.
 
2021
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto 2021 exibe um bouquet onde a rusticidade empoeirada da cariñena se entrelaça com a untuosidade da syrah, evocando casca de árvore, violetas, tapenade e uma tapeçaria de especiarias doces e ervas mediterrânicas. Na boca, seu corpo médio se reveste de taninos sedosos e minerais, com uma frescura seca e uma textura que remete ao terroir calcário. Um vinho de maturidade contida e elegância longeva, onde o carvalho acaricia sem dominar, brindando-nos com apenas 835 garrafas únicas.
 
2021
95 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

57,60 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.