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Ecológico
Vegano
Natural
Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken

Um riesling de nova geração
Ecológico
Vegano
Natural
Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken
75 cl
2019
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Rheingau
Zona de produção Rheingau
VDP Rheingau
Denominação de origem VDP Rheingau
Weingut Carl Ehrhard
Adega Weingut Carl Ehrhard
100% Riesling
Varietais 100% Riesling
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCarl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2019

Vinho branco Natural, Ecológico e Vegano.

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2019 é um branco fresco e vibrante. No nariz, destacam-se aromas de maçã verde e citrinos como o limão. Na boca, é leve e crocante, com uma acidez refrescante que realça as suas notas frutadas. O seu final é limpo e persistente, deixando uma agradável sensação de frescura. Ideal para quem procura um vinho branco jovem e fácil de apreciar.

Estilo Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Saladas, Mariscos, Caça

Sobre Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken

'Para mim, mais tempo vale mais do que mais dinheiro.' Com esta máxima, Carl Erhard assume as rédeas da vinícola familiar situada na meca da variedade riesling, nas encostas da montanha Rüdeshelmer, em Rheingau (Alemanha), focando-se na elaboração de vinhos secos de castas clássicas com mínima intervenção. Com o objetivo de desacelerar a vida e o vinho, criando-o ao seu próprio gosto, Carl e sua equipe cuidam diariamente do vinhedo. Isso o transformou em um dos enólogos alemães de referência que, embora seja de uma nova geração, demonstra um respeito absoluto pela forma ancestral de fazer vinho. Isso se evidencia na recuperação dos nomes antigos das parcelas que aparecem nos rótulos dos seus vinhos.

É o caso de Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, um vinho monovarietal de riesling cujas vinhas, provenientes da parcela outrora chamada Berg Roseneck, são cultivadas ecologicamente sem herbicidas nem pesticidas. A colheita é manual no momento ótimo de maturação e, após uma seleção rigorosa das melhores uvas, são prensadas para iniciar a vinificação de forma espontânea, com leveduras autóctones e com mínima intervenção em tanques de aço inoxidável e barricas de madeira. Finalmente, é engarrafado com uma leve filtração.

Como resultado, obtém-se Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, um vinho branco característico de Rheingau que representa toda uma nova geração de viticultores que amam e defendem seu território com paixão e orgulho.

 

2019

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2019 é um branco fresco e vibrante. No nariz, destacam-se aromas de maçã verde e citrinos como o limão. Na boca, é leve e crocante, com uma acidez refrescante que realça as suas notas frutadas. O seu final é limpo e persistente, deixando uma agradável sensação de frescura. Ideal para quem procura um vinho branco jovem e fácil de apreciar.
2018

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2018 é um vinho branco bem delineado com um aroma desafiador de frutas tropicais, notas florais de hibisco e toques especiados. Na boca é fresco, delicado e elegante. Um vinho com excelente estrutura que, sem ser opulento, agrada agradavelmente a todos os paladares.

 

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Produto esgotado

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