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César Márquez Pérez El Rapolao

Name: César Márquez Pérez El Rapolao
Brand: César Márquez Pérez
Price: 38.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Mencía da parcela mais fresca de Valtuille

75 cl
2024

Consiga 0,77 € em Saldo Decántalo comprando este produto

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O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 13.00%

Zona de produção Castela e Leão

Denominação de origem D.O. Bierzo

Adega César Márquez Pérez

Contém sulfitos

Varietais 85% Mencía, 15% Otras Variedades Tintas

Serviço 16.0

Volume 75 cl

Notas de provaCésar Márquez Pérez El Rapolao 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barrica de carvalho.

Harmonização

Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre César Márquez Pérez El Rapolao

César Márquez Pérez El Rapolao é um vinho tinto elaborado por César Márquez Pérez em Valtuille de Abajo (León), D.O. Bierzo.

Após anos de experiência na vinícola familiar, Castro Ventosa, e em Mendoza (Argentina) com a família Michelini, César Márquez Pérez, sobrinho do renomado enólogo berciano, Raul Pérez, elabora seus primeiros vinhos de forma independente.

Nas instalações de La Vizcaína, César Márquez Pérez vinifica com sabedoria e entusiasmo pequenos lotes dos melhores vinhedos da região.

César Márquez Pérez El Rapolao é um vinho elaborado principalmente com Mencía da propriedade El Rapolao, a parcela mais fresca da zona de Valtuille, situada sobre solos argilosos com pouca matéria orgânica. Esta propriedade é compartilhada com o próprio Raul Pérez, La Vizcaína e Diego Magaña.

Após a colheita manual, já na vinícola, os cachos inteiros fermentam em barris abertos com leveduras autóctones. Finalizada a fermentação, realizam uma maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros.

César Márquez Pérez El Rapolao é um vinho concentrado, expressivo e fresco. Os aromas de fruta vermelha madura sobressaem sobre as notas defumadas e de especiarias. Na boca é direto, com intensidade e volume. Apenas 300 garrafas desta joia.

Pontuações

2023	96 Parker
2022	96 Parker
2021	97 Parker
2020	94 Parker
2015	93 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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César Márquez Pérez El Rapolao

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