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Decántalo
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Ecológico
Costers de Cornudella

Costers de Cornudella

Um vinho da vila de Montsant
Ecológico
Costers de Cornudella
75 cl
2021
91 Parker
89 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Companyia Vitícola Sileo
Adega Companyia Vitícola Sileo
Contém sulfitos
93% Garnacha Tintorera, 7% Cariñena
Varietais 93% Garnacha Tintorera, 7% Cariñena
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCosters de Cornudella 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Costers de Cornudella
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Costers de Cornudella

Costers de Cornudella é um vinho tinto ecológico envelhecido em madeira elaborado com as variedades garnacha tinta e cariñena pela Companyia Vitícola Sileo na D.O. Montsant (Catalunha).
 
Companyia Vitícola Sileo nasce do desejo de interpretar um território único e excepcional na aldeia de Cornudella de Montsant, no Montsant. Um sonho realizado no ano de 2013 pelo experiente viticultor do Penedès, Agustí Torelló, junto com seu filho e sua irmã.
 
Costers de Cornudella provém de vinhas antigas localizadas a uma altitude entre 500-700 metros acima do nível do mar. Trata-se de cepas com idades entre 20 e 80 anos plantadas em solos calcários, argilo-calcários e de xisto. Pratica-se uma agricultura ecológica sem uso de produtos químicos, e a colheita é manual no momento ótimo de maturação.
 
Na adega, as uvas de Costers de Cornudella primeiro fermentam em tanques de aço inoxidável com longas macerações, e depois o vinho envelhece durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros e ânforas de argila de 600 litros.
 
Costers de Cornudella é um coupage que expressa com elegância e calor os solos do Montsant. Um vinho de aldeia cheio de nuances e frescor.
 
2020
Costers de Cornudella 2020 apresenta-se com um nariz extremamente expressivo e perfumado, onde sobressaem frutas vermelhas maduras acompanhadas por matizes florais, especiarias doces e nuances de cacau. Na boca, sua entrada é suave, revelando uma estrutura média com taninos polidos que dão lugar a uma concentração equilibrada. Um vinho tinto complexo e profundo, de sabores límpidos e extremamente agradável, que convida a continuar desfrutando.
 
2018 Costers de Cornudella 2018 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutos vermelhos sobre um fundo especiado doce. Na boca, é fresco, fluido e envolvente. Um vinho com acidez e taninos integrados e com um final longo e persistente.
2021
91 Parker
2020
93 Parker
2019
94 Parker

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