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Decántalo
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Coto de Hayas Crianza

Coto de Hayas Crianza

Uma mistura de corte clássico do Campo de Borja
Coto de Hayas Crianza
75 cl
2021
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Campo de Borja
Denominação de origem D.O. Campo de Borja
Bodegas Aragonesas
Adega Bodegas Aragonesas
Contém sulfitos
50% Garnacha Tintorera, 50% Tempranillo
Varietais 50% Garnacha Tintorera, 50% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCoto de Hayas Crianza 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 9 meses em barricas de carvalho francês.

Coto de Hayas Crianza 2021 é um vinho que resplandece com seu profundo tom vermelho rubi e reflexos violetas, antecipando a riqueza que se encontrará na taça. No nariz, encanta com aromas intensos de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, entrelaçadas com sutis notas especiadas proporcionadas pelo seu envelhecimento em barrica. Ao prová-lo, descobre-se uma entrada fresca e potente que dá lugar a um equilíbrio perfeito entre as frutas suculentas e as delicadas notas de madeira. Sua textura é ampla e harmônica, com taninos do carvalho perfeitamente integrados que conduzem a um final prolongado e prazeroso. Este vinho destaca-se por sua capacidade de oferecer tanto complexidade quanto equilíbrio, fazendo de cada gole uma celebração de maturidade e frescor.

Estilo Coto de Hayas Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Arrozes, Enchidos, Queijos curados, Legumes, Carnes vermelhas

Sobre Coto de Hayas Crianza

Coto de Hayas Crianza é um vinho tinto da D.O. Campos de Borja elaborado pela Bodegas Aragonesas. Esta vinícola está situada em Fuendejalón (Zaragoza).

Coto de Hayas Crianza é produzido a partir das variedades Garnacha e Tempranillo. As uvas provêm de vinhedos antigos com idades entre 20 e 30 anos.

A elaboração de Coto de Hayas Crianza começa com uma colheita na segunda semana de setembro.
Uma vez na vinícola, o mosto fermenta a uma temperatura controlada de 28ºC. Posteriormente, realiza-se uma maceração que dura 15 dias.
Concluída a maceração, efetua-se uma fermentação malolática de cada variedade separadamente.

Finalmente, este vinho tinto passa por um envelhecimento de 9 meses em barricas de carvalho francês, que se completa com alguns meses adicionais de repouso em garrafa. 

2021

Coto de Hayas Crianza 2021 é um vinho que resplandece com seu profundo tom vermelho rubi e reflexos violetas, antecipando a riqueza que se encontrará na taça. No nariz, encanta com aromas intensos de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, entrelaçadas com sutis notas especiadas proporcionadas pelo seu envelhecimento em barrica. Ao prová-lo, descobre-se uma entrada fresca e potente que dá lugar a um equilíbrio perfeito entre as frutas suculentas e as delicadas notas de madeira. Sua textura é ampla e harmônica, com taninos do carvalho perfeitamente integrados que conduzem a um final prolongado e prazeroso. Este vinho destaca-se por sua capacidade de oferecer tanto complexidade quanto equilíbrio, fazendo de cada gole uma celebração de maturidade e frescor.
2020

Coto de Hayas Crianza 2020 apresenta-se com um radiante vermelho rubi e reflexos violetas que convidam à descoberta. Ao aproximá-lo do nariz, desdobram-se aromas intensos de cerejas e ameixas maduras, entrelaçados com um toque especiado que remete à baunilha, graças ao seu estágio em madeira. Na boca, surpreende pela sua força e frescura, mantendo um equilíbrio perfeito entre a suculência da fruta e a estrutura conferida pelo carvalho. O seu final é amplo, harmonioso e persistente, deixando uma sensação agradável que convida a continuar desfrutando.
2019

Coto de Hayas Crianza 2019 revela um leque de sensações a cada gole. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se aromas de cerejas e ameixas maduras, entrelaçados com nuances de baunilha e pimenta, cortesia do seu estágio em madeira. Ao prová-lo, seu caráter intenso e suculento preenche o paladar, exibindo uma fusão de fruta e especiarias que culminam num final prolongado e gratificante. Este vinho tinto equilibra potência e frescor, convidando a um gole após o outro.
2018

Coto de Hayas Crianza 2018 é um tinto clássico. No nariz apresenta intensidade e complexidade, com aromas de frutas vermelhas maduras e notas especiadas. Na boca é potente e fresco, com um bom equilíbrio. Final muito longo e agradável.
2012 Entrada aprazível, muito suave e envolvente. De passagem fresca e frutada com reminiscências da passagem por barrica. Boa acidez e taninos bem integrados. Final persistente.

Rubi intenso de capa fina. Limpo e brilhante.

Intensidade média alta, com aromas de fruta madura com notas tostadas e especiadas.
2010 Vinho amplo, suave, fresco, com abundante fruta (muito madura, com toques de compotas) e bons tostados. Taninos maduros e polidos. Excelente acidez, bem integrada. Final prolongado de boa persistência. Um vinho tinto honesto, de fácil degustação e com uma relação qualidade-preço excepcional.

Intensa cor cereja picota com reflexos violáceos. Limpo e brilhante. Lágrima fina.

Aromas intensos e límpidos, onde se destacam suculentas frutas maduras como protagonistas. Agradáveis notas especiadas e sutis tostados acompanham-nas.
2009 Vinho amplo, suave, fresco, com fruta (muito madura, com notas de compotas) e bons toques de tostados. Taninos bem integrados. Excelente acidez. Final prolongado. Um vinho muito equilibrado e harmônico, fácil de beber e com uma excelente relação qualidade-preço.

Cor intensa e bonita de vermelho cereja com finos reflexos violáceos. Límpido e brilhante. Lágrima fina.

Aromas intensos com frutas maduras e suculentas como protagonistas. Especiarias ricas e sutis notas de tostados acompanham.
2008 Vinho amplo, suave, fresco, com frutas (muito maduras, com notas de compotas) e bons toques tostados. Taninos bem integrados. Excelente acidez. Final prolongado. Um vinho muito equilibrado e harmonioso, fácil de beber e com uma excelente relação qualidade-preço.

Intensa e bonita cor vermelho cereja com finos tons violáceos nas bordas. Limpo e brilhante. Lágrima delicada.

Aromas intensos com frutas suculentas e maduras como protagonistas. Especiarias ricas e sutis toques tostados acompanham.
2007 Ataque suave, amplo, harmônico, com tanino bem integrado e prolongado retrogosto.

Vermelho-rubi intenso, com tons violetas em camada fina. Límpido e brilhante.

Alta intensidade, aromas complexos onde se mesclam notas especiadas, tostadas e torrefatas com as de fruta (fruta madura e compota).
2006 Ataque suave, amplo, harmonioso, com tanino bem integrado e longo retrogosto.

Vermelho rubi intenso, com tons violetas em camada fina. Límpido e brilhante.

Intensidade alta, aromas complexos onde se mesclam notas especiadas, tostadas e torradas com as de fruta (fruta madura e compota).
2017
86 Parker
2009
88 Peñín
2008
89 Peñín
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2006

2007 Medalla de Bronce Concours Moundial de Bruxelles

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