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Decántalo
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Fagus

Fagus

Uma Garnacha celestial
Fagus
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Campo de Borja
Denominação de origem D.O. Campo de Borja
Bodegas Aragonesas
Adega Bodegas Aragonesas
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaFagus 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 9 meses em barricas de carvalho francês.

Fagus 2023 é um vinho tinto que se apresenta no nariz com uma intensidade cativante, entre ameixas e cerejas maduras, com um toque especiado que promete caráter e presença. Na boca, revela-se potente e encorpado, quase como um abraço que combina volume e equilíbrio, enquanto a acidez o mantém fresco e o tanino redondo acaricia o final prolongado. Um vinho perfeito para uma tarde de conversa sem pressa, acompanhado de um prato saboroso e a sensação de que tudo está em harmonia.

Estilo Fagus
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Fagus

Fagus é um vinho tinto produzido por Bodegas Aragonesas com a D.O. Campo de Borja, uma região vitivinícola situada no noroeste da província de Zaragoza.

A vinícola destaca-se pela alta qualidade dos seus vinhos monovarietais de Garnacha, que denomina "Garnachas celestiais", e o vinho tinto Fagus está entre eles.

A variedade de Garnacha Tinta com que é elaborado o Fagus provém de vinhas antigas com idades entre 40 e 50 anos, com uma produção média inferior a 1 kg por videira.

Para a sua elaboração, o mosto fermenta a uma temperatura de 28ºC. Após a fermentação alcoólica, realiza-se uma fermentação malolática em barrica de carvalho francês.
Concluído o processo fermentativo, procede-se a uma trasfega e encubado em barrica de carvalho francês.
 

Fagus repousa por um período antes de ser lançado no mercado. É recomendável arejá-lo ou decantá-lo cerca de 30 minutos antes de servir.

2023

Fagus 2023 é um vinho tinto que se apresenta no nariz com uma intensidade cativante, entre ameixas e cerejas maduras, com um toque especiado que promete caráter e presença. Na boca, revela-se potente e encorpado, quase como um abraço que combina volume e equilíbrio, enquanto a acidez o mantém fresco e o tanino redondo acaricia o final prolongado. Um vinho perfeito para uma tarde de conversa sem pressa, acompanhado de um prato saboroso e a sensação de que tudo está em harmonia.
2022

Fagus 2022 apresenta-se com uma atraente cor vermelho cereja intensa e reflexos rubi, límpido e brilhante. No nariz, destaca-se pelo seu aroma intenso e elegante, onde se entrelaçam frutas vermelhas como ameixas e cerejas, juntamente com notas minerais, especiadas e um toque de café torrado e baunilha. Na boca, possui uma entrada potente e volumosa, com um percurso equilibrado e concentrado. A sua boa acidez e um final longo e sedoso, com taninos redondos, tornam este vinho uma opção muito agradável.

2021

Fagus 2021 revela-se como um vinho tinto que encanta pelo seu equilíbrio entre o frutado e o amadurecido. Ao primeiro contato, exala aromas de cerejas e ameixas, entrelaçados com um toque de baunilha e especiarias doces. No paladar, sua textura cremosa é acompanhada por sabores de frutos vermelhos maduros, com um fundo de café e chocolate negro que remete a uma torrefação magistral. Sua suculência faz dele um vinho acessível, ideal para aqueles que procuram uma degustação redonda e com personalidade.
2020

Fagus 2020 encanta-nos com o seu equilíbrio perfeito entre juventude e maturidade. No nariz, exibe uma paleta de aromas onde se destacam ameixas e cerejas maduras, entrelaçadas com um toque elegante de cacau e um sussurro de torrados que evocam café recém-moído. Na boca, o seu sabor é uma celebração de suculência e especiarias, com uma textura que acaricia o paladar, deixando uma impressão de fruta vermelha saborosa e um final ligeiramente especiado. Fagus 2020 é sutil, mas com personalidade, pronto para seduzir os seus sentidos.
2012

Boa entrada, encorpado. Frutado, elegante e equilibrado. Taninos bem arredondados. Um vinho persistente.



Vermelho cereja intenso, camada média alta. Límpido e brilhante.

Alta intensidade, com aromas de frutas vermelhas maduras. Presença mineral, de especiarias. Fundo balsâmico e ligeiramente tostado.
2010 Na boca, revela-se saboroso, encorpado e perfeitamente equilibrado. Destaca-se pela elevada carga frutal, uma acidez magnífica e uma sensação tânica firme, porém nada incômoda. O seu caráter cremoso culmina com um final ligeiramente amargo, prolongado e de notável persistência.

Cor vermelho cereja intenso com tons rubi, límpido e brilhante.

De boa intensidade, exala aromas de frutas vermelhas maduras, acompanhados de notas minerais, especiadas, florais, balsâmicas e de finos tostados. Potente e harmônica.
2009 Saboroso, encorpado e perfeitamente equilibrado, destacam-se os tons frutados e especiados de sua nobre maturação.

Vermelho cereja intenso com tons rubi, límpido e brilhante.

Aromas de boa intensidade e qualidade de frutas vermelhas bem maduras, com notas minerais, especiadas, balsâmicas e de uma boa madeira.
2007 Saboroso, carnudo e perfeitamente equilibrado, destacam-se os tons frutados e especiados de sua nobre maturação.

Vermelho cereja intenso com tons rubi, límpido e brilhante.

Aromas de boa intensidade e qualidade de frutas vermelhas bem maduras, com notas minerais, especiadas, balsâmicas e de uma boa madeira.
2006 Saboroso, encorpado e perfeitamente equilibrado, destacam-se os tons frutados e especiados de sua nobre maturação.

Vermelho cereja intenso com tons rubi, límpido e brilhante.

Aromas de boa intensidade e qualidade de frutas vermelhas bem maduras, com notas minerais, especiadas, balsâmicas e de uma boa madeira.
2021
88 Peñín
2020
90 Peñín
2019
90 Peñín
89 Parker
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
90 Peñín
2012
93 Peñín
2010
93 Peñín
2009
92 Peñín
2006
89 Peñín
2006

2007 Medalla de Plata en el International Wine Challenge Londres

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