Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Biodinâmico
Domaine de la Pinte Vin Jaune

Domaine de la Pinte Vin Jaune

Um branco do Jura sob véu flor
Biodinâmico
Domaine de la Pinte Vin Jaune
62 cl
2016
redeemConsiga 1,69 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Jura
Zona de produção Jura
AOC Arbois Pupillin
Denominação de origem AOC Arbois Pupillin
Domaine de la Pinte
Adega Domaine de la Pinte
Contém sulfitos
100% Savagnin
Varietais 100% Savagnin
14.0
Serviço 14.0
62 cl
Volume 62 cl

Notas de provaDomaine de la Pinte Vin Jaune 2016

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico.

Domaine de la Pinte Vin Jaune 2016 é uma verdadeira preciosidade do Jura. Ao aproximar o nariz, percebe-se notas de nozes, maçãs maduras e um toque de especiarias evocativas, autênticas marcas distintivas desta variedade. No paladar, sua estrutura cremosa e seu corpo vibrante se unem em uma sinfonia de sabores que dão lugar a uma acidez bem equilibrada, resultando em uma vivacidade incomum para seu estilo. Esta safra de 2016 se destaca por sua frescura e elegância, oferecendo uma experiência memorável para aqueles que buscam explorar vinhos com personalidade única e autenticidade em cada gole.

Estilo Domaine de la Pinte Vin Jaune
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Queijos curados

Sobre Domaine de la Pinte Vin Jaune

Domaine de la Pinte Vin Jaune é um vinho branco com estágio em barrica, biodinâmico, produzido pelo Domaine de la Pinte a partir da variedade savagnin na denominação AOC Arbois, em Jura (França).

Domaine de la Pinte foi fundado no ano de 1953 por Roger Marin. Trata-se de uma vinícola familiar situada no coração de Arbois, no departamento francês de Jura. Atualmente, seu filho Pierre Martin continua o legado e expandiu a vinícola para 34 hectares. Como marca registrada, produzem vinhos com grande tipicidade, elaborados sob princípios biodinâmicos.

Domaine de la Pinte Vin Jaune provém de vinhedos implantados em solos de margas azuis, a 400 metros acima do nível do mar. São vinhas cultivadas sob práticas ecológicas e biodinâmicas, respeitando o ambiente natural do terroir. O rendimento por hectare é muito baixo, cerca de 20 hectolitros, e a colheita é manual no momento ótimo de maturação.

As uvas de Domaine de la Pinte Vin Jaune são prensadas diretamente e o mosto fermenta com leveduras autóctones a menos de 20ºC. Depois, realiza-se uma fermentação malolática espontânea. Posteriormente, envelhece durante 6 anos e 3 meses sob véu flor em barricas de carvalho francês de 228 l. Finalmente, realiza-se uma ligeira filtração em terra de sílica antes do engarrafamento.

Domaine de la Pinte Vin Jaune é um vinho complexo, potente e muito elegante. Um branco do Jura elaborado sob véu flor com uma persistência aromática impressionante.

2016

Domaine de la Pinte Vin Jaune 2016 é uma verdadeira preciosidade do Jura. Ao aproximar o nariz, percebe-se notas de nozes, maçãs maduras e um toque de especiarias evocativas, autênticas marcas distintivas desta variedade. No paladar, sua estrutura cremosa e seu corpo vibrante se unem em uma sinfonia de sabores que dão lugar a uma acidez bem equilibrada, resultando em uma vivacidade incomum para seu estilo. Esta safra de 2016 se destaca por sua frescura e elegância, oferecendo uma experiência memorável para aqueles que buscam explorar vinhos com personalidade única e autenticidade em cada gole.
2008 Domaine de la Pinte Vin Jaune 2008 é um vinho amadurecido com complexos aromas de frutos secos, cristalizados, notas especiadas e um toque picante. Na boca é potente, volumoso e intenso, revelando-se com uma sedutora firmeza aromática.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

84,50 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.