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Decántalo
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Ecológico
Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay

Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay

Equilíbrio entre natureza, paciência e técnica
Ecológico
Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay
75 cl
2018
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Jura
Zona de produção Jura
AOC L'Etoile
Denominação de origem AOC L'Etoile
Domaine de Montbourgeau
Adega Domaine de Montbourgeau
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay 2018

Vinho branco Amadurecido sob véu de flor Ecológico. 3 anos de criação biológica.

Estilo Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Queijos macios, Enchidos, Peixe branco, Queijos curados, Peixe gordo, Defumados, Queijos azuis, Legumes, Mariscos

Sobre Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay

Relógios há muitos: cumprem sua função, marcam a hora e alguns até servem como cronômetros. Mas depois há aqueles que combinam engenharia, história e design, onde cada engrenagem, cada complicação e cada detalhe refletem um saber-fazer excepcional. São peças que não apenas marcam o tempo, mas contam uma história, transmitem tradição e despertam admiração. São relógios que melhoram com os anos, onde a precisão encontra a beleza e a técnica atinge um nível quase artístico.

De maneira semelhante, no mundo do vinho também existem criações que transcendem o ordinário. Se procuras vinhos autênticos, expressivos e complexos, os do Domaine de Montbourgeau te conquistarão. O terroir único de L'Étoile, combinado com o conhecimento e a dedicação da família Dériaud, produz vinhos de grande elegância que melhoram com o tempo.

Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay é um exemplo perfeito disso. Localizada no coração da denominação Étoile, a propriedade Montbourgeau conta com 11 hectares que pertencem à família há três gerações, e a quarta já está assumindo o comando. Seus vinhedos, principalmente orientados para o sudeste com algumas parcelas a noroeste, crescem em solos calcários que conferem mineralidade e caráter ao vinho.

A vindima é realizada manualmente, selecionando cuidadosamente cada cacho para garantir qualidade. A fermentação e envelhecimento em barricas de carvalho durante 30 meses conferem ao chardonnay estrutura, complexidade e um perfil elegante, com notas que combinam fruta madura, frescor e uma leve mineralidade.

Assim como um relógio excepcional, Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay é muito mais do que sua função básica. É um testemunho de tradição, cuidado e paixão, uma obra onde a precisão e a elegância se unem para criar algo que realmente faz a diferença.



 

2022

Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay 2022 exibe no nariz um bouquet encantador de maçã fresca entrelaçado com sutis notas de fermento, conferindo-lhe uma complexidade cativante. No primeiro gole, surpreende com seu caráter salino e uma acidez penetrante que persiste no paladar. Esta safra de 2022 destaca-se por sua frescura e leveza, mantendo o equilíbrio entre a maturidade da fruta e a elegância proporcionada pelo envelhecimento sob velo flor. É uma opção recomendável para aqueles que buscam um vinho branco com personalidade distintiva e uma expressão única do terroir de L'Étoile.
2022
92 Parker
2020
93 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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