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Decántalo
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Natural
Domaine Jean Foillard Morgon

Domaine Jean Foillard Morgon

A expressão mais autêntica da casta autóctone gamay
Natural
Domaine Jean Foillard Morgon
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Beaujolais
Zona de produção Beaujolais
AOC Morgon
Denominação de origem AOC Morgon
Domaine Jean Foillard
Adega Domaine Jean Foillard
100% Gamay
Varietais 100% Gamay
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Jean Foillard Morgon 2024

Vinho tinto Jovem Natural. 9 meses em barrica.

Domaine Jean Foillard Morgon 2024 revela uma frescura cativante que convida ao deleite. No nariz, descobre-se uma explosão de frutas vermelhas como a cereja e o morango, acompanhadas por um leve toque floral que evoca violetas. No paladar, sua leveza e suculência tornam-no extremamente fácil de beber, permitindo-se levar por sua textura delicada e taninos suaves. Esta safra possui um caráter especialmente vibrante devido às condições climáticas favoráveis do ano, que proporcionaram uma expressão particularmente pura e frutada. Seu encanto reside neste equilíbrio entre frescor e fruta, tornando-o irresistível para qualquer paladar em busca de algo jovem e acessível.

Estilo Domaine Jean Foillard Morgon
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Arrozes, Entradas, Enchidos, Massas

Sobre Domaine Jean Foillard Morgon

Domaine Jean Foillard Morgon é um vinho tinto jovem natural elaborado por Jean Foillard com a variedade gamay em Morgon, na região da Borgonha (França).

Quando Jean Foillard assumiu o domínio de seu pai em 1980, tinha muito claro o plano de trabalho que seguiria tanto no campo quanto na adega. Contrariando as tendências comerciais, Foillard e mais três viticultores da região; Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet e Guy Breton iniciaram um movimento de retorno às origens. Uma elaboração artesanal, sem uso de produtos químicos e uma firme aposta pela mínima intervenção.

Domaine Jean Foillard Morgon provém de vinhas velhas plantadas na Côte du Py, uma prestigiada encosta nos arredores da cidade de Villié-Morgon. Trata-se de vinhedos com solos de granito e xisto e com um leque aluvial no ponto mais alto. Pratica-se uma agricultura tradicional com antigas práticas vitícolas e sem o uso de herbicidas sintéticos ou pesticidas. A colheita é tardia e realizada manualmente.

Na adega, as uvas de Domaine Jean Foillard Morgon passam por uma rigorosa seleção para vinificar apenas as saudáveis. Depois, os cachos inteiros, sem desengaçar, são submetidos a uma maceração espontânea com leveduras autóctones. Finalmente, é engarrafado sem chaptalização, sem filtração e sem adição de enxofre.

Domaine Jean Foillard Morgon é um vinho tinto natural profundo, estruturado e complexo que, apesar de sua juventude, tem um grande potencial de envelhecimento.

2024

Domaine Jean Foillard Morgon 2024 revela uma frescura cativante que convida ao deleite. No nariz, descobre-se uma explosão de frutas vermelhas como a cereja e o morango, acompanhadas por um leve toque floral que evoca violetas. No paladar, sua leveza e suculência tornam-no extremamente fácil de beber, permitindo-se levar por sua textura delicada e taninos suaves. Esta safra possui um caráter especialmente vibrante devido às condições climáticas favoráveis do ano, que proporcionaram uma expressão particularmente pura e frutada. Seu encanto reside neste equilíbrio entre frescor e fruta, tornando-o irresistível para qualquer paladar em busca de algo jovem e acessível.
2023

Domaine Jean Foillard Morgon 2023 apresenta um perfil frutado e leve, ideal para desfrutar em qualquer ocasião. No nariz, destacam-se aromas de cerejas frescas e framboesas, que conferem uma sensação de frescor. Na boca, sua acidez vibrante realça seu caráter suculento, tornando cada gole revigorante e prazeroso. Este vinho tinto, jovem e dinâmico, convida a ser partilhado e apreciado em boa companhia. Sem dúvida, uma escolha perfeita para os amantes de vinhos frutados.                      
2022

Domaine Jean Foillard Morgon 2022 é um vinho tinto frutado e jovem que te surpreenderá com a sua frescura. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se notas nítidas de violeta e cereja, que se entrelaçam de forma encantadora. Na boca, é suculento e ligeiramente leve, proporcionando uma experiência agradável e fácil de apreciar. Ideal para quem procura um vinho vibrante e cheio de sabor.              
2020

Domaine Jean Foillard Morgon 2020 é um vinho tinto suculento com aromas de frutas vermelhas refrescantes, notas de flores violetas e nuances de especiarias. Na boca, é fresco, guloso e equilibrado. Um vinho que desperta a sede, ideal para qualquer ocasião.
2017 Domaine Jean Foillard Morgon 2017 é um vinho tinto suculento com aromas de suco de cereja, especiarias e flores secas. No paladar, é amplo, fresco e com uma acidez vibrante.
2017
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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