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Ecológico

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru

Name: Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru
Brand: Domaine Jean Grivot
Price: 520.1 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Um Grand Cru elegante e cativante

Ecológico

75 cl
2020

Consiga 10,40 € em Saldo Decántalo comprando este produto

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 14.00%

Zona de produção Borgonha

Denominação de origem AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or

Adega Domaine Jean Grivot

Contém sulfitos

Varietais 100% Pinot Noir

Serviço 16.0

Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru

Frutado			Especiado
Jovem			Barrica
Leve			Corpo

Harmonização

Carnes vermelhas, Caça

Sobre Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru é um vinho tinto envelhecido em madeira elaborado por Domaine Jean Grivot com a variedade pinot noir na AOC Clos Vougeot/Côte-d'Or, na região da Borgonha (França).

Domaine Jean Grivot é uma das grandes vinícolas da Borgonha. Fundada por Jean Grivot e trabalhada por seu filho Étienne, desde 2017 a neta Mathilde assume as rédeas do projeto e mantém o legado trazendo abordagens inovadoras de nova geração. Vinhos puros, vivos e harmoniosos que expressam perfeitamente os extraordinários terroirs que a família Grivot possui desde o século XVIII.

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru provém de um Grand Cru cujas vinhas estão plantadas em solos de argila, marga e aluvião. Os vinhedos são cultivados organicamente "sem certificação" e não se utiliza nenhum produto químico que possa prejudicar o equilíbrio natural do terroir. Quando a uva atinge seu momento ótimo de maturação, é colhida manualmente.

Na adega, as uvas de Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentam espontaneamente com leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho francês por um mínimo de 18 meses antes de ser engarrafado.

Nascido no coração da Côte de Nuits, Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru é um vinho encantador e elegante que conquista ao primeiro gole. Um delicioso vinho digno de Grand Cru.

Notas de prova
Pontuações

2017

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2017 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas negras e vermelhas, notas de hortelã selvagem e toques especiados. Na boca, é delicado, equilibrado e elegante. Um vinho suave com taninos finos, uma acidez brilhante e um delicioso final mineral.

2017

91 Parker

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