Primeiro foram Marcel Gerin e Alfred Gerin (avô e pai, respectivamente). Depois Jean-Michel (o filho que atualmente dá nome à vinícola) continuou com o legado de sua família. E hoje, o futuro passa pela nova geração encarnada em seus filhos, Michaël e Alexis Gerin.
Com eles, a história e a produção dos vinhos de Domaine Jean Michel Gerin estão mais do que asseguradas. Aleluia! E nossa alegria não é para menos. O que nos garante poder desfrutar por muitos anos dos tintos de um dos ícones do Ródano? Que seja bem-vindo! Estamos certos de que Jean-Michel Gerin está treinando seus filhos com entusiasmo. Pelo menos que o faça com Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur.
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur é um dos vinhos mais interessantes desta vinícola. A mistura de diferentes terroirs da A.O.C. Côte-Rôtie - localizados ao norte da denominação - é o segredo deste monovarietal elaborado com syrah. Em geral, falamos de pequenas parcelas, - sobre xistos, mica e loess -, onde os rendimentos são muito baixos. Aqui, com uma orientação sul/sudeste e invernos amenos, verões quentes e precipitações regulares, os vinhedos conseguem desenvolver taninos muito elegantes, que fazem com que até mesmo Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur possa ser degustado em sua juventude. Este fato é algo muito significativo, já que o mais comum no Ródano é deixar que seus tintos profundos e intensos se moldem na adega.
Desde 2020, Domaine Jean Michel Gerin é totalmente ecológico e biodinâmico, o que representa uma garantia para a qualidade de Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur. Este tinto é vindimado justamente na parcela do senhor Seigneur, o agricultor a quem Gerin comprou os 11 vinhedos de 30 anos. Totalmente à mão, as uvas deste tinto são selecionadas meticulosamente até sua chegada à adega, onde são processadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável. Durante todo este processo, evita-se que Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur faça a fermentação malolática para preservar sua frescura e acidez saborosa. Finalmente, Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur repousa durante 22 meses em barricas (20% novas), conseguindo domar sua força e seu caráter.
Apesar deste retiro, Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur tem longevidade para muito tempo. Embora este tinto possa ser bebido já, Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur tem até uma década para aguentar na garrafa, esperando o momento oportuno para ser degustado. Indubitavelmente, Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur é um vinho não apto para impacientes.