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Decántalo
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El Grifo Malvasía Lías

El Grifo Malvasía Lías

O mais premiado da vinícola
El Grifo Malvasía Lías
75 cl
2023
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. Lanzarote
Denominação de origem D.O. Lanzarote
El Grifo
Adega El Grifo
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEl Grifo Malvasía Lías 2023

Vinho branco Sobre as borras. 7 meses sobre as leveduras em inox e barricas e 12 meses em garrafa.

El Grifo Malvasía Lías 2023 é um vinho branco que se distingue pela sua frescura e juventude. Ao aproximar o nariz do copo, percebem-se intensos aromas de manga e ananás, acompanhados por um toque de limão, juntamente com delicadas notas de flor de laranjeira e jasmim. Na boca, é leve e refrescante, com uma subtil reminiscência de funcho que complementa o seu perfil cítrico. Este vinho é ideal para quem procura um gole repleto de aromas tropicais e florais em perfeita harmonia.

Estilo El Grifo Malvasía Lías
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Carnes brancas, Massas, Peixe branco

Sobre El Grifo Malvasía Lías

Receber um prêmio ou vencer um concurso implica um reconhecimento público de habilidades, talentos ou conquistas. Isso pode ser extremamente gratificante e geralmente contribui para fortalecer a imagem, o prestígio ou a reputação dentro de uma comunidade. A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), que se encarrega de avaliar os aspectos técnicos e científicos da viticultura e da vinificação, é responsável por patrocinar muitos dos concursos e eventos onde se reconhece o trabalho das pessoas dedicadas ao mundo do vinho. Uma das garrafas que mais vezes foi reconhecida por este organismo é o El Grifo Malvasía Lías, um vinho que desde 2012 pode se orgulhar de possuir uma longa lista de prêmios conferidos por esses concursos e eventos organizados pela OIV. Assim sendo, não resta outra opção senão destacá-lo.
 
El Grifo Malvasía Lías é um vinho branco produzido pela mais antiga vinícola das Ilhas Canárias (Espanha), um projeto localizado na ilha de Lanzarote que há mais de 250 anos enfrenta o fogo, o vento e a rocha para criar vinhos com um caráter único. Especificamente, neste vinho tão premiado, a uva de malvasía provém de quatro viticultores da localidade de Tinajo, que praticam uma viticultura heroica com um exclusivo sistema de cultivo em buracos para proteger a videira do calor e do vento. A colheita é manual em caixas de 18-20 kg e as uvas são prensadas sem desengaçar. Após uma decantação estática de 24 horas, o mosto fermenta com leveduras autóctones e, em seguida, metade do vinho envelhece em barricas de carvalho francês de 500 litros e a outra metade em tanques de aço inoxidável por vários meses (sempre menos de um ano). Durante esse tempo, realiza-se o batonnage ou agitação das borras, de forma manual, até chegar o momento de unir ambas as partes (tanto a mantida no tanque quanto nas barricas). Após o engarrafamento, El Grifo Malvasía Lías permanece vários meses mais na garrafa. 

Sendo a referência mais premiada da vinícola nos Concursos Internacionais, El Grifo Malvasía Lías é o orgulho da família. Um vinho que representa o espírito de uma terra única, onde o vinho é fruto de uma viticultura heroica.

2023

El Grifo Malvasía Lías 2023 é um vinho branco que se distingue pela sua frescura e juventude. Ao aproximar o nariz do copo, percebem-se intensos aromas de manga e ananás, acompanhados por um toque de limão, juntamente com delicadas notas de flor de laranjeira e jasmim. Na boca, é leve e refrescante, com uma subtil reminiscência de funcho que complementa o seu perfil cítrico. Este vinho é ideal para quem procura um gole repleto de aromas tropicais e florais em perfeita harmonia.
2022

El Grifo Malvasía Lías 2022 envolve-nos com a sua frescura e juventude. Ao aproximar o nariz ao copo, desdobram-se intensos aromas de manga, ananás e um toque de limão, entrelaçados com delicadas notas de flor de laranjeira e jasmim. Na boca, é leve e refrescante, com uma sutil lembrança de funcho que complementa o seu bouquet cítrico. Este vinho branco é uma escolha perfeita para quem procura um gole repleto de aromas tropicais e florais em perfeita harmonia.
2021

El Grifo Malvasía Lías 2021 é um vinho branco que no nariz apresenta intensas notas cítricas que remetem a laranjas frescas, acompanhadas por nuances de manga e maracujá, flores como flor de laranjeira, jasmim ou violetas, e toques herbáceos, minerais e de padaria (devido ao seu envelhecimento sobre borras). Na boca, oferece uma passagem longa e sedosa, com uma acidez natural muito pronunciada e agradavelmente refrescante. Um vinho complexo, de frescor cítrico e final persistente.
2020

El Grifo Malvasía Lías 2020 é um vinho branco que, no nariz, revela intensas notas cítricas que evocam laranjas frescas, acompanhadas por nuances de manga e maracujá, flores como flor de laranjeira, jasmim ou violetas, e matizes herbais, minerais e de padaria (devido à sua maturação com lías). Na boca, apresenta uma passagem longa e sedosa, com uma acidez natural muito marcada e agradavelmente refrescante. Um vinho complexo, de frescor cítrico e final persistente.
2020

Gold in Bacchus 2022

Gold in Mondial des Vins Extremes 2022

Gold in Berliner Wein Trophy 2022

Gold in Decanter Awards 2022

Silver in Decanter Awards 2023

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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