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El Reventón La Reina Cru Artesano

El Reventón La Reina Cru Artesano

Uma viagem ao coração de Gredos
El Reventón La Reina Cru Artesano
75 cl
2023
93 Parker
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Cebreros
Denominação de origem D.O. Cebreros
El Reventón
Adega El Reventón
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEl Reventón La Reina Cru Artesano 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 11 meses em barricas de carvalho.

O Reventón La Reina Cru Artesano 2023 exibe uma complexidade e elegância notáveis. As notas de fruta vermelha fresca sobressaem, enquanto sua textura é extremamente fina e provoca uma ligeira salivação. A presença mineral é complementada por notas herbais, como tomilho, conferindo-lhe um caráter distintivo. Este vinho é mais herbal e especiado, menos centrado na fruta, com uma personalidade pedregosa e mineral que denota certa austeridade. Seu perfil fluido torna-o acessível para desfrutar.

Estilo El Reventón La Reina Cru Artesano
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Legumes, Massas, Saladas, Queijos macios, Peixe branco, Carnes brancas, Enchidos, Cogumelos

Sobre El Reventón La Reina Cru Artesano

No leste da província de Ávila (Espanha), o Vale do Alberche se desdobra como um paraíso natural de paisagens deslumbrantes e terroirs únicos. Há mais de 15 anos, esta terra conquistou Alejandro Vigil, o “Messi do vinho”, que, apesar de ter alcançado marcos históricos em sua Argentina natal — como ser o primeiro enólogo sul-americano a obter 100 pontos Parker —, sentiu a necessidade de explorar novos horizontes. Sua fascinação pela Sierra de Gredos foi tamanha que o levou a iniciar um projeto sob o nome El Reventón junto a Adrianna Catena e Gearóid Lane, com um propósito claro: engarrafar a riqueza e autenticidade desta região.

Um dos vinhos que melhor expressa essa visão é El Reventón La Reina Cru Artesano, originado de uma subparcela excepcional a 860 metros de altitude, onde os solos de xisto — uma raridade em um terreno predominantemente granítico — conferem um caráter único à garnacha. As vinhas plantadas em 1978 desenvolveram raízes profundas, exibindo uma vitalidade extraordinária e cultivadas sob práticas orgânicas, sem pesticidas nem herbicidas artificiais, refletem um profundo respeito pela natureza e pelo terroir.

Na adega, a vinificação segue o mesmo princípio de mínima intervenção: 70% das uvas são desengaçadas e 30% de cachos inteiros, fermentados com leveduras autóctones em aço inoxidável. Durante a fermentação, são aplicadas técnicas muito suaves para preservar a expressão mais pura da fruta e o caráter do vinhedo. Finalmente, o vinho amadurece durante 11 meses em três barricas usadas de carvalho francês de 500L, permitindo uma maturação sutil que potencializa sua autenticidade.

El Reventón La Reina Cru Artesano é a história de uma paisagem, um sonho e uma paixão. Um vinho que captura a essência de Gredos e a transforma em uma paisagem engarrafada. Um espetáculo em todos os sentidos.

 

2023

O Reventón La Reina Cru Artesano 2023 exibe uma complexidade e elegância notáveis. As notas de fruta vermelha fresca sobressaem, enquanto sua textura é extremamente fina e provoca uma ligeira salivação. A presença mineral é complementada por notas herbais, como tomilho, conferindo-lhe um caráter distintivo. Este vinho é mais herbal e especiado, menos centrado na fruta, com uma personalidade pedregosa e mineral que denota certa austeridade. Seu perfil fluido torna-o acessível para desfrutar.
2023
93 Parker

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