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Decántalo
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Enrique Mendoza Petit Verdot

Enrique Mendoza Petit Verdot

Caráter robusto Petit Verdot
Enrique Mendoza Petit Verdot
75 cl
2022
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
D.O. Alicante
Denominação de origem D.O. Alicante
Enrique Mendoza
Adega Enrique Mendoza
Contém sulfitos
100% Petit Verdot
Varietais 100% Petit Verdot
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaEnrique Mendoza Petit Verdot 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Enrique Mendoza Petit Verdot
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Carnes brancas, Cogumelos, Legumes

Sobre Enrique Mendoza Petit Verdot

Enrique Mendoza Petit Verdot Crianza é um vinho tinto com D.O. Alicante elaborado pelas Bodegas Mendoza com a variedade petit verdot.
 
Enrique Mendoza nasce da paixão de um homem por produzir seus próprios vinhos. Para isso, plantou 2.000 videiras na Marina Baixa (Alicante) e o que inicialmente era para consumo próprio, acabou se transformando em duas adegas que atualmente fornecem vinhos de qualidade ao mercado nacional e internacional. 
 
Na vinha para o cultivo de Enrique Mendoza Petit Verdot segue-se um rigoroso processo de agricultura sustentável e respeitosa com o meio ambiente, evitando o uso de herbicidas e pesticidas. A vinha é nutrida com compostagem e a colheita é manual no momento ótimo de maturação.
 
Na adega, as uvas de Enrique Mendoza Petit Verdot são submetidas a uma fermentação lenta em tanques de aço inoxidável durante 24 dias. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho americano durante 9 meses e em barricas de carvalho francês durante 5 meses.
 
Enrique Mendoza Petit Verdot é um vinho que exibe todo o forte caráter da petit verdot. Um tinto muito tânico que promete um futuro muito bom e longo. 
 
2018 Enrique Mendoza Petit Verdot 2018 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutas maduras, notas tostadas e toques de mineralidade sobre um fundo terroso e condimentado. Na boca é intenso, carnudo e potente. Um vinho com uma entrada muito ampla, uma acidez muito boa e taninos pouco polidos. O final é longo e persistente com nuances amargas.
2006 Vinho de Enrique Mendoza que exibe todo o caráter robusto da Petit Verdot. Com uma entrada ampla e volumosa e um percurso potente e carnudo, sedoso. Os minerais e os vegetais sobressaem sobre a fruta. Taninos maduros e marcantes (talvez precisem de um pouco mais de polimento). Acidez muito longa e boa. Final prolongado e persistente com um toque amargo, característico da variedade. Um excelente vinho, muito tânico, com grande potencial.

Intenso vermelho cereja com bordas violetas. De camada alta. Limpo e brilhante. Lágrima densa.

Intenso e concentrado, com frutas maceradas, muito maduras, com boas e finas madeiras, muito caráter mineral e lembranças de terra molhada, de sub-bosque. Ao abrir, percebemos sutis toques de pimenta, alcaçuz e um leve toque cítrico.
2016
91 Peñín
2014
92 Peñín
2013
91 Peñín
2011
91 Parker
2006
91 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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