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Decántalo
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Biodinâmico
Ferraton Saint-Joseph La Source

Ferraton Saint-Joseph La Source

Um Saint Joseph expressivo, mineral e equilibrado
Biodinâmico
Ferraton Saint-Joseph La Source
75 cl
2023
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Saint-Joseph
Denominação de origem AOC Saint-Joseph
Ferraton Père & Fils
Adega Ferraton Père & Fils
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFerraton Saint-Joseph La Source 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Ferraton Saint-Joseph La Source
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Ferraton Saint-Joseph La Source

Como o próprio nome indica, Ferraton Père & Fils é fruto do trabalho transmitido de pai para filho. Desde que Jean Orëns Ferraton, filho de viticultor, ousou elaborar seus próprios vinhos em 1946, seu legado cresceu nas mãos de seu filho Michel. Tudo começa quando este assume a empresa e, com bom olho, busca a ajuda do prestigiado enólogo biodinâmico Michel Chapoutier. A partir de então, em 1998, a vinícola embarca na aventura de se transformar em orgânica e depois em biodinâmica. As pontuações recebidas falam por si. Com mais de 100 vinhos classificados com mais de 90 pontos Parker e Wine Spectator, trata-se de pequenas produções com resultados excelentes.

Localizada no norte do Vale do Ródano (França), atualmente Ferraton dispõe de 3 hectares de vinhedo no Hermitage, 6 hectares em Crozes Hermitage e 4 hectares na denominação AOC Saint Joseph. Desta última provém Ferraton Saint-Joseph La Source, um vinho tinto elaborado com a variedade syrah. Suas vinhas encontram-se na margem esquerda do rio Ródano, nas encostas do maciço central, sobre solos graníticos. E claro, todos os cuidados são ecológicos. Na vinícola, as uvas são desengaçadas e a fermentação é realizada em tanques de concreto a temperatura controlada ao longo de 20 dias com pigeages e remontagens. Depois, o vinho realiza uma maturação parcial em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Integrado na coleção de gama tradicional, Ferraton Saint-Joseph La Source apresenta-se como um grande clássico do Vale do Ródano. Um Saint Joseph equilibrado, mineral e expressivo a um preço maravilhoso.

2017

Ferraton Saint-Joseph La Source 2017 é um vinho tinto concentrado com aromas marcantes de flores de lavanda, notas especiadas e toques lácteos. Na boca é fresco, fluido e mineral. Um vinho bem equilibrado com reminiscências calcárias e um final longo e elegante.
2019
90 Parker
2018
93 Parker
2017
93 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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