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Avanzada
Flor de Pingus

Flor de Pingus

O irmão mais novo de Pingus
Avanzada
Flor de Pingus
75 cl
2025
Magnum
2025
75 cl
2023
Magnum
2023
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Adega Dominio de Pingus
Contém sulfitos
100% Tinto Fino
Varietais 100% Tinto Fino
16.0
Serviço 16.0

Notas de provaFlor de Pingus 2025 en Primeur

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 14 meses em barricas de carvalho francês.

Flor de Pingus 2025 captura a essência do que um grande vinho tinto deve ser. Especiado, encorpado e equilibrado. Ao aproximá-lo do nariz, intensos aromas de frutas negras frescas, como amoras e mirtilos, envolvem você, complementados por agradáveis toques balsâmicos e um sutil fundo especiado. No primeiro gole, sua intensidade e frescor surpreendem, enquanto sua acidez confere uma agradável verticalidade. Os taninos, embora jovens, são suaves e prometem evoluir com graça, deixando uma textura elegante no paladar. Destaca-se por seu profundo volume e seu promissor potencial de envelhecimento. Ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter e elegância em cada taça.

Estilo Flor de Pingus
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Flor de Pingus

Habitualmente, e com mais frequência do que se deveria, afirma-se que Flor de Pingus é o benjamim da casa, o segundo vinho de Pingus. Nada mais distante da realidade! Flor de Pingus é um tinto excepcional, com personalidade própria, que possui razões de sobra para destacar-se além da sombra de Pingus e ser considerado um grande por si só. 
 
Menos exclusivo em quantidade, mas nem por isso inferior, Flor de Pingus é um dos vinhos que nenhum entusiasta deveria deixar de provar. Pelo menos uma vez na vida, deve-se encontrar a oportunidade de degustar este DO. Ribera del Duero elaborado com vinhas antigas da região de La Horra, ao norte da denominação, onde seu criador, Peter Sisseck, fincou raízes. O que começou em 1990 como um trabalho temporário como consultor da Hacienda Monasterio tornou-se uma verdadeira relação de amor e devoção pelo terroir desta denominação, onde Sisseck conseguiu extrair e maximizar o melhor. Há 30 anos, ao chegar, os agricultores da região limitavam-se a cultivar a uva e vendê-la às adegas. No entanto, com Sisseck como pioneiro, tudo mudou, mostrando uma nova forma de fazer as coisas – com a biodinâmica como bandeira – onde o viticultor estava presente em todas as fases da elaboração: desde o cultivo no campo até o engarrafamento. Mais de uma cabeça explodiu na DO. Ribera del Duero. 
 
Flor de Pingus nasce em vinhas antigas, com mais de 50 anos, que crescem sobre solos argilosos e calcários. A seca do verão e as geadas características do clima continental extraem o melhor de cada cacho, resultando em uvas bem amadurecidas, com o equilíbrio perfeito entre açúcar e acidez. Naturalmente, a vindima de Flor de Pingus é manual e cada uma das parcelas (28 no total) é processada e fermentada separadamente, em depósitos distintos, até o momento do assemblage. No entanto, antes disso, Flor de Pingus passará pelo menos um ano e meio de maturação em barricas de carvalho francês, até o engarrafamento. 
 
A produção de Flor de Pingus é um pouco maior do que a de Pingus (daí também o seu preço mais acessível). No entanto, isso não significa que não deva se apressar. As garrafas de Flor de Pingus voam! Portanto, vamos encerrar a explicação aqui. Enquanto você termina de ler este texto, alguém pode estar esgotando nossas reservas de Flor de Pingus. Não deixe escapar nenhuma!
2025

Flor de Pingus 2025 captura a essência do que um grande vinho tinto deve ser. Especiado, encorpado e equilibrado. Ao aproximá-lo do nariz, intensos aromas de frutas negras frescas, como amoras e mirtilos, envolvem você, complementados por agradáveis toques balsâmicos e um sutil fundo especiado. No primeiro gole, sua intensidade e frescor surpreendem, enquanto sua acidez confere uma agradável verticalidade. Os taninos, embora jovens, são suaves e prometem evoluir com graça, deixando uma textura elegante no paladar. Destaca-se por seu profundo volume e seu promissor potencial de envelhecimento. Ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter e elegância em cada taça.
2024

Flor de Pingus 2024 cativa com seu aroma vibrante e límpido, surpreendendo-nos com uma explosão de frutas como cassis e cerejas, deixando-nos uma sensação de frescor inquestionável. Seu corpo robusto, repleto de especiarias, é sentido no paladar com grande profundidade e complexidade. Este vinho, enriquecido por um toque sutil de carvalho novo, mantém um equilíbrio perfeito entre a madeira e a fruta, permitindo que cada gole preserve sua essência frutal. Flor de Pingus 2024 Avanzada é ideal para aqueles que buscam um vinho tinto que combine elegância e frescor com um caráter concentrado e sedutor.
2023

Flor de Pingus 2023 é um vinho tinto com uma elegância sutil e uma estrutura ligeiramente encorpada. No nariz, revela aromas intensos de frutas maduras como amoras e ameixas, acompanhados por um toque de baunilha e especiarias. Na boca, surpreende com sua concentração e equilíbrio, oferecendo uma textura suave e um final prolongado. Um vinho que se destaca pela sua complexidade e profundidade, ideal para aqueles que buscam uma experiência vinícola refinada.
2022 Flor de Pingus 2022 é um deleite para os sentidos, destacando-se pela sua cor cereja intensa que convida a mergulhar numa experiência única. No nariz, revela uma dança de aromas frutados, onde ameixas e cerejas convivem harmoniosamente com amoras, enquanto sutis notas de ervas secas e giz conferem uma profundidade especial. No paladar, oferece uma jornada sedosa com taninos que lembram veludo, culminando num final mineral e calcário, deixando uma marca encantadora. A safra de 2022 sobressai pelo seu equilíbrio e suculência, com uma estrutura que, embora poderosa, é notavelmente fina e elegante. Este vinho é uma autêntica expressão do seu terroir e uma recomendação indiscutível para aqueles que buscam autenticidade e caráter em cada gole.
2021
Flor de Pingus 2021 revela um leque de aromas onde se destacam frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, entrelaçadas com um toque de especiarias suaves e um fundo sutil de baunilha. No paladar, apresenta-se com corpo médio, oferecendo uma textura sedosa e taninos polidos que conduzem a um final persistente. Seu equilíbrio e estrutura prometem uma degustação harmoniosa e repleta de nuances.
 
2020

Flor de Pingus 2020 é um vinho tinto que no nariz oferece uma complexidade agradável onde surgem aromas de frutos maduros acompanhados por notas que remetem ao couro, nuances sutilmente defumadas e toques balsâmicos, com uma madeira muito bem integrada. Na boca é um verdadeiro deleite. Potente, mas elegante, percorre o paladar repleto de fruta, matizado pela fineza dos seus taninos doces, com um volume perfeito que dá lugar a um retrogosto saboroso e eterno. Um grande vinho de Peter Sisseck.
2017 A safra de 2017 foi caracterizada por ser quente e seca. As reservas de água começaram baixas e se agravaram nos meses de julho e agosto, quando foi extremamente seco, exceto por algumas chuvas fortes no início da vindima. Mas, sem dúvida, o que marcou o ano foi a geada que afetou grande parte da Ribera del Duero em 28 de abril, logo após a brotação e com uma massa vegetal frágil. Marcou o crescimento vegetativo e a floração para todo o ano, com perdas de produção entre 70% e 80%. A este incidente seguiram-se meses muito quentes em junho e julho. Devido aos inconvenientes da safra, a uva produzida foi de menor tamanho. E segundo Peter Sisseck, "uma vindima precoce, de aromas maduros, de grande extrato e com uma acidez baixa". Em relação ao PSI, devido à grande geada que ocorreu em Ribera del Duero, tiveram que buscar novas zonas dentro da DO, como Burgos e Soria.
2016

Flor de Pingus 2016 é um vinho tinto amadurecido com intensos aromas de frutas vermelhas e maduras, notas florais e toques tostados e balsâmicos. Na boca, é saboroso, complexo e extremamente elegante. Um vinho sedutor, com excelente acidez e taninos nobres bem integrados. O final é ligeiramente seco com deliciosas sensações de cacau e especiarias.
2010 A entrada deste vinho surpreende, com um toque doce, mas volumosa ao mesmo tempo. É um vinho tinto com tanino domado e uma untuosidade que agrada ao paladar. Final longo e suculento.

Cor cereja picota com tons violáceos. Lágrima densa e arredondada.

Nariz fragrante e intensa, onde se destaca a boa maturação e seleção da uva. Aromas de fruta muito madura, tanto vermelha quanto negra, com nuances florais. Posteriormente, emergem aromas da maturação, tostados, bálsamos, eucalipto, algum toque empireumático como café ou cacau. Especiarias doces e um toque vegetal.
2024
94 Parker
2022
96 Peñín
95 Parker
2021
96 Parker
2020
94+ Parker
2019
94 Parker
97 Suckling
2018
96 Peñín
94+ Parker
94 Suckling
2016
94 Peñín
95 Parker
96 Suckling
2015
94 Peñín
2014
96 Peñín
94 Parker
2013
95 Peñín
92 Parker
2012
94 Peñín
93 Parker
2011
94 Peñín
95 Parker
2010
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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