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Decántalo
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Frank Cornelissen Magma

Frank Cornelissen Magma

A espetacularidade de uma paisagem vulcânica em seu estado mais puro
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Frank Cornelissen Magma
75 cl
2021
94 Parker
98 Suckling
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
100% Nerello Mascalese
Varietais 100% Nerello Mascalese
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFrank Cornelissen Magma 2021

Vinho tinto Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Frank Cornelissen Magma
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Frank Cornelissen Magma

Frank Cornelissen Magma é um vinho tinto natural produzido por Frank Cornelissen na IGT Terre Siciliane, na Sicília (Itália) com a variedade autóctone nerello mascalese.
 
Após dedicar-se durante longo tempo à comercialização de vinhos de alta gama, em 2001 o belga Frank Cornelissen decide elaborar seus próprios vinhos. Para isso, escolhe a paisagem vulcânica do Etna (Sicília) e a interpreta com os métodos de viticultura e vinificação mais naturais. Ou seja, dispensando qualquer agente externo que possa mascarar a expressão mais pura do vinho.
 
Frank Cornelissen Magma nasce em vinhedos não enxertados com mais de 100 anos de idade. Videiras plantadas em solos vulcânicos a uma altitude superior a 900 metros acima do nível do mar. Pratica-se uma agricultura orgânica com tratamentos biodinâmicos e a vindima é manual.
 
Frank Cornelissen Magma é elaborado apenas nas safras em que a maturidade fenólica é considerada perfeita. Primeiro, as uvas são desengaçadas e passam por uma leve prensagem. Depois, maceram sobre as cascas durante cerca de 60 dias e fermentam com leveduras autóctones em fibra de vidro. Finalmente, o vinho envelhece em depósitos de epóxi neutro de 1200 litros a 2500 litros durante 18 meses. Uma vez pronto, o vinho é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem adicionar sulfitos. 
 
Com uma produção muito limitada e uma apresentação original de garrafa pintada à mão, Cornelissen nos apresenta seu melhor vinho. Frank Cornelissen Magma é um tinto fino e elegante para desfrutar da paisagem do Etna em seu estado mais natural.
 
2017 Frank Cornelissen Magma é um vinho tinto concentrado com aromas de frutas vermelhas e negras doces, notas florais, matizes minerais e toques de especiarias. No paladar, é fino, puro e muito elegante. Um vinho rico em nuances frutadas, com uma textura aveludada e uma acidez brilhante. Revela um potencial de envelhecimento extraordinário.
2021
94 Parker
98 Suckling
2017
93 Parker

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