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Decántalo
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G.D. Vajra Barolo Albe

G.D. Vajra Barolo Albe

Um Barolo absolutamente poético
G.D. Vajra Barolo Albe
75 cl
2022
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOCG Barolo
Denominação de origem DOCG Barolo
G.D. Vajra
Adega G.D. Vajra
Contém sulfitos
100% Nebbiolo
Varietais 100% Nebbiolo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaG.D. Vajra Barolo Albe 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 36 meses em barricas de carvalho da Eslavônia.

Estilo G.D. Vajra Barolo Albe
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre G.D. Vajra Barolo Albe

Nebbiolo, a uva tinta mais renomada e prestigiosa do Piemonte, na Itália, deve seu nome à palavra italiana nebbia, que significa "névoa" e faz referência à densa névoa que adentra a região das Langhe nas primeiras horas da manhã durante a colheita, em outubro. Conforme expressa a própria Milena Vajra, proprietária de uma das vinícolas icônicas da região G.D. Vajra, “A verdadeira beleza que encerra o Alba é a carícia do sol que nasce todas as manhãs em três momentos distintos sobre os vinhedos”. Inspirando-se nesse milagre cotidiano da vida, esta família de viticultores apaixonados elabora G.D. Vajra Barolo Albe, um barolo absolutamente poético que transmite a excepcional simplicidade da natureza.

Seus artífices, Aldo Vajra (doutor engenheiro agrônomo e professor de enologia) junto com sua esposa Milena, são um casal lúcido cuja paixão pelo vinho não vem de berço, mas foi adquirida por suas próprias aptidões. Defensores fervorosos das variedades autóctones e dos grandes tonéis de carvalho da Eslavônia, eles mesmos não se consideram nem tradicionalistas nem modernistas, apenas barolistas. No caso de seu vinho tinto G.D. Vajra Barolo Albe, provém de vinhas velhas de nebbiolo adquiridas no município de Barolo com as melhores exposições possíveis. No campo, procura-se realizar tratamentos com o máximo respeito pela terra e apenas se utilizam produtos sintéticos quando estritamente necessário. A vindima é manual com uma seleção rigorosa das uvas e, depois, na adega, selecionam-se novamente as melhores bagas. A fermentação é realizada a temperatura controlada com uma longa maceração e, finalmente, o vinho, conforme manda a tradição, é envelhecido durante 36 meses em grandes barricas de carvalho da Eslavônia com o objetivo de expressar fielmente o sentido do terroir.

O resultado é simplesmente excelente. G.D. Vajra Barolo Albe é um vinho tinto elegante, complexo e delicado. Um autêntico barolo capaz de expressar como poucos a melhor essência enológica das terras piemontesas ao alvorecer, despertando a admiração dos mais entendidos.  



 

2019

G.D. Vajra Barolo Albe 2019 é um vinho tinto encorpado que, no nariz, te transporta a um jardim de flores e frutas maduras como cerejas ácidas, mirtilos e cítricos ligeiramente indomáveis. Além disso, oferece um toque de especiarias e aquela nota de madeira aromática, ervas medicinais e absinto. Na boca, é como um herói ágil com taninos que harmonizam perfeitamente com tudo.
2018

G.D. Vajra Barolo Albe 2018 é um vinho tinto amadurecido com um nariz de frutas negras e vermelhas maduras, notas de flores violetas e toques especiados e amadeirados. Na boca é encorpado, saboroso e potente. Um vinho de corpo médio a pleno com taninos ágeis e integrados e um final longo e persistente.
2021
95 Parker
94 Suckling
2020
93 Suckling
2018
93+ Parker
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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