| 2017 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2017 é um espumante elegante, vibrante e sofisticado, que parece uma celebração contida numa taça. Sua cor dourada antecipa a complexidade aromática: fruta branca suculenta, flores de camomila e delicados toques de brioche e miolo de pão. Na boca, revela-se gastronômico e estruturado, com uma frescura viva que acaricia o paladar e uma redondeza que confere caráter e profundidade, deixando a sensação de um brinde íntimo e memorável, ideal para acompanhar momentos que merecem ser lembrados. |
| 2016 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2016 exibe um caráter ligeiramente cremoso e amadurecido. No nariz, percebem-se aromas de maçã verde e pera, acompanhados de sutis notas de pão torrado e frutos secos que conferem complexidade. Na boca, sua bolha é fina e elegante, oferecendo uma sensação de frescor equilibrada com um leve toque de untuosidade. Este espumante, envelhecido em barrica, revela um perfil bem definido, que convida a desfrutar de sua sofisticação e profundidade.
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| 2015 |
De cor palha com reflexos dourados, Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2015 é um espumante cremoso que, no nariz, revela uma intensidade e expressividade notáveis. Aromas de frutas maduras como pêssego, notas de maçã, ervas mediterrâneas, flores brancas e marcadas notas de envelhecimento. Na boca, sua entrada é ampla e estruturada, com bolhas finas que proporcionam uma textura aveludada. Destaca-se pela sua grande frescura e verticalidade, culminando com um final dominado por sensações minerais. |
| 2014 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2014 é um espumante extremamente expressivo com um nariz de fruta de caroço madura acompanhada de notas de ervas mediterrâneas e toques de envelhecimento. Na boca, é aveludado, fresco e bem estruturado. Um corpinnat altamente gastronômico com uma cremosidade maravilhosa e uma frescura incrível. O final é longo e mineral. |
| 2013 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2013 é um espumante seco (menos de 3g/L de açúcar) ao qual não foi adicionado nenhum tipo de adoçante ao finalizar sua elaboração. É extremamente intenso e expressivo, com aromas a frutas de caroço maduras (pêssego, damasco), maçãs, ervas mediterrâneas (alecrim, tomilho) e notas próprias da maturação, como frutos secos (avelãs, nozes), pão, café e especiarias. Na boca é potente, com corpo e estrutura, proporcionando grande frescor e cremosidade. Bem equilibrado. Final mineral. Bolha finíssima, muito bem integrada e fundida, com uma passagem na boca sedosa. |
| 2012 | Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2012 é um espumante intenso e de grande expressividade, onde podemos encontrar notas frutadas que remetem a pêssegos, maçãs e damascos, acompanhadas pelos aromas característicos do envelhecimento, como avelãs, nozes, torrados, café e notas especiadas. Seu paladar é robusto e aveludado, com um perlage muito fino e bem integrado. Um espumante elegante e fresco, com um final persistente e sutilmente mineral. |
| 2011 | Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2011 é um cava cremoso, com estrutura e elegância. Excelente safra para este cava, que revela todo o seu potencial aromático, com notas de frutas brancas maduras sobre um elegante fundo tostado do envelhecimento. Na boca é equilibrado, com volume e uma bolha finíssima. |
| 2007 | Na boca, é um vinho robusto que exibe uma acidez marcante. Possui uma entrada delicada e suave. Surgem notas de casca de frutos secos, alecrim, centeio, malte, praliné e pão seco. Carbonatação muito bem modulada. Final ligeiramente amargo.
Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados.
No nariz, revela-se complexo. Aromas florais acompanhados por notas de envelhecimento, defumadas e tostadas. Emergência de notas de ervas de toucador. |
| 2005 | Na boca, apresenta uma entrada suave, intensa e fresca. Realiza um percurso marcado por uma sugestiva cremosidade, com o carbônico muito bem integrado, envolvente com muitas notas frutadas, cítricas e de frutas brancas de caroço maduras, reminiscências de leveduras. Acidez notável, profunda e bem definida. Final longo e persistente. Deixa em seu rastro agradáveis notas cítricas, nuances defumadas, balsâmicas, certos toques amargos e notas de pão torrado. Deliciosamente complexo e, ao mesmo tempo, fácil de apreciar.
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Límpido e brilhante, exibe uma finíssima bolha de ascensão lenta.
Apresenta um nariz delicado, harmônico e elegante. Destacam-se finos aromas de frutas brancas maduras, flores brancas secas, certas notas cítricas, juntamente com intensas notas próprias de sua maturação, defumados, finos tostados e reminiscências de padaria, confeitaria e pastelaria, manteigas, frutos secos, toques lácteos…um nariz muito interessante. |
| 2002 | Toque suave, entrada muito delicada da bolha, notas de grande maturidade, doce de leite, pão de pinhões, pastelaria, recobre bem a boca, remete-nos à pele de frutos secos, alecrim, centeio, malte, praliné, pão seco… Boa textura da espuma que lembra creme, carbônico muito bem modulado.
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Fortes notas de envelhecimento, fumadas e torradas; flores de montanha e noz que, muito provavelmente, se fundirão num aprazível aroma de manteiga, caramelo de café com leite, até notas de bosque, figos secos e marron glacé.
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