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Decántalo
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Gran Cruor Selecció Samsó

Gran Cruor Selecció Samsó

Elegância e personalidade de Cariñena
Gran Cruor Selecció Samsó
75 cl
2015
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Casa Gran del Siurana
Adega Casa Gran del Siurana
Contém sulfitos
100% Samsó
Varietais 100% Samsó
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaGran Cruor Selecció Samsó 2015

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 16 meses em barricas de carvalho.

Estilo Gran Cruor Selecció Samsó
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça

Sobre Gran Cruor Selecció Samsó

A pintura de paisagens é uma forma comum de expressão artística que busca capturar a beleza e a atmosfera dos ambientes naturais. Os artistas podem retratar uma variedade de paisagens, como montanhas, florestas, praias, rios ou cidades, utilizando seu estilo pessoal e sua interpretação criativa. Da mesma maneira, a enóloga da vinícola Casa Gran del Siurana Anna Gallisà Mestre pinta a paisagem do Priorat em formato de garrafa. Vinhos singulares fruto de um trabalho meticuloso na vinha e um acompanhamento respeitoso na adega que identificam um cenário idílico com uma tradição vinícola de longa data. Assim, desde o início do projeto em 2000, enóloga e paisagem andam de mãos dadas para mostrar as excelências da região.

Dentro de um portfólio rico e variado, se há um vinho que tem roubado o coração de sua enóloga, este é sem dúvida Gran Cruor Selecció Samsó. Um monovarietal de cariñena (samsó em catalão) que provém de vinhas de 80 anos plantadas em solo de llicorella (xisto do Priorat) tanto em socalcos como em encostas. O trabalho é feito de forma respeitosa e a colheita é manual no momento ótimo de maturação. Na adega, as uvas selecionadas maceram durante 25-30 dias e fermentam com leveduras autóctones a uma temperatura controlada de 26ºC. Finalmente, o vinho envelhece durante 16 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros.

Assim como um pintor em uma tela, Gran Cruor Selecció Samsó é puro reflexo das virtudes do Priorat. Um vinho que, graças ao trabalho meticuloso de sua enóloga, a personalidade da cariñena em solo de xisto se expressa maravilhosamente.

 

2014

Gran Cruor Selecció Samsó 2014 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz e toques mentolados e de chocolate. Na boca é carnudo, fresco e elegante. Um vinho de corpo médio com taninos redondos e uma acidez bem integrada. O final é saboroso e prolongado.
2014
93 Peñín

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