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Decántalo
Gran Tábula

Gran Tábula

Qualidade de corte moderno
Gran Tábula
75 cl
2018
90? Parker
redeemConsiga 0,81 € em Saldo Decántalo comprando este produto
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Tábula
Adega Tábula
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGran Tábula 2018

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Gran Tábula
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Carnes brancas, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Gran Tábula

Gran Tábula é um vinho tinto da casta Tempranillo que Bodegas Tábula elabora na D.O. Ribera del Duero.

Localizada na povoação de Olivares del Duero (Valladolid), Bodegas y Viñedos Tábula foi fundada no ano 2002 por um grupo de empresários de Castilla y León. Liderado por José Luis Muñoz, defendem o respeito pela fruta e a busca pela essência do terroir. Vinhos de qualidade e modernos que atualmente estão presentes em quatro continentes.

A uva da casta Tempranillo de Gran Tábula provém de vinhedos de 60 anos plantados em solo franco-calcário. A colheita é manual, em caixas de 15 kg e transportadas em caminhão frigorífico.

Na adega, os cachos de Gran Tábula passam por mesa de seleção, são desengaçados e selecionados grão a grão. Realiza-se uma maceração a temperatura controlada e fermenta em cubas de madeira francesa. A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês. Envelhece em barricas de carvalho francês entre 16 e 18 meses e 6 meses em cuba de madeira.

Gran Tábula consiste em um vinho que reflete a qualidade de Ribera del Duero em seu estilo moderno.
2013 Gran Tábula 2013 é um vinho tinto encorpado com aroma a frutas vermelhas maduras, notas torradas e balsâmicas. No paladar, é potente, intenso e com um final prolongado.
2018
90? Parker
2016
95 Peñín
2013
89 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2008
88 Parker
92 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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