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Granbazán Veigalobos Albariño

Granbazán Veigalobos Albariño

Uma edição limitada que leva o seu tempo
Granbazán Veigalobos Albariño
75 cl
2021
94 Atkin
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Rías Baixas
Denominação de origem D.O. Rías Baixas
Granbazán
Adega Granbazán
Contém sulfitos
100% Alvarinho
Varietais 100% Alvarinho
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGranbazán Veigalobos Albariño 2021

Vinho branco Longa Crianza. 26 meses em garrafa.

Granbazán Veigalobos Albariño 2021 deslumbra desde o primeiro olhar com a sua intensa cor amarela ocre, brilhante e clara. Ao aproximá-lo ao nariz, desdobra-se um leque de aromas florais, destacando-se as flores brancas, gerânios e rosas, que se complementam com notas de frutas maduras como maçã amarela, figos frescos e compota de pêssego. Também se percebe uma suavidade aromática a mousse de alperce, combinada com um toque de ervas finas como tomilho e orégãos. Ao prová-lo, a sua entrada na boca é potente e balsâmica, com uma textura densa e saborosa. A sua natureza salina, característica de um vinho atlântico, combina-se com uma persistência prolongada. Granbazán Veigalobos Albariño 2021 é ideal para aqueles que apreciam vinhos complexos e aromáticos, com um magnífico equilíbrio entre elegância e robustez. Produção limitada a menos de 3.000 garrafas numeradas,

Estilo Granbazán Veigalobos Albariño
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Peixe gordo, Peixe branco

Sobre Granbazán Veigalobos Albariño

Em 2018, Granbazán decidiu olhar para o albariño de uma outra perspetiva. Após quatro décadas a defender uma interpretação clássica e purista da casta, a adega lançou o Granbazán Veigalobos Albariño com uma intenção muito concreta: explorar até onde esta uva poderia chegar quando se desvia do caminho conhecido e se aposta numa vinificação capaz de revelar todo o seu potencial.
 
O projeto retira o seu nome da Finca Cobas de Lobos, uma pequena parcela de 2,85 hectares situada em San Adrián, Cambados, junto à margem do rio Umia. Ali, as videiras de albariño crescem em latada galega sobre um terreno arenoso e sob a influência constante do Atlântico. São condições exigentes que desaceleram a maturação e favorecem uma fruta de grande intensidade aromática e uma acidez especialmente marcada.
 
Deste vinhedo nasce o Granbazán Veigalobos Albariño, elaborado com métodos ancestrais de vinificação e concebido desde o início como um albariño capaz de evoluir com o tempo. A matéria-prima e a paisagem já aportam a tensão necessária; o trabalho de adega encarrega-se de acompanhá-la e deixar que o vinho desenvolva toda a sua complexidade sem perder a sua identidade.
 
A verdadeira diferença surge depois. Uma vez elaborado, o Granbazán Veigalobos Albariño permanece 26 meses em garrafa, um longo período de repouso que permite ao vinho ganhar profundidade, harmonia e nuances. O tempo deixa de ser aqui uma simples questão de estágio e torna-se parte essencial da personalidade do vinho.
 
O resultado é uma interpretação pouco habitual do albariño da DO Rías Baixas: um branco de grande capacidade de guarda, nascido de uma parcela especialmente singular e elaborado com a intenção de demonstrar que esta casta também pode jogar a longo prazo. Além disso, estamos perante uma verdadeira peça de colecionador: foram produzidas menos de 3.000 garrafas numeradas.
 
O Granbazán Veigalobos Albariño é a prova de que mesmo uma casa com uma identidade tão definida como Granbazán pode atrever-se a mudar as regras. Um albariño de produção mínima, criado pelo tempo e pensado para descobrir, copo a copo, tudo o que ainda tem por contar.
2021

Granbazán Veigalobos Albariño 2021 deslumbra desde o primeiro olhar com a sua intensa cor amarela ocre, brilhante e clara. Ao aproximá-lo ao nariz, desdobra-se um leque de aromas florais, destacando-se as flores brancas, gerânios e rosas, que se complementam com notas de frutas maduras como maçã amarela, figos frescos e compota de pêssego. Também se percebe uma suavidade aromática a mousse de alperce, combinada com um toque de ervas finas como tomilho e orégãos. Ao prová-lo, a sua entrada na boca é potente e balsâmica, com uma textura densa e saborosa. A sua natureza salina, característica de um vinho atlântico, combina-se com uma persistência prolongada. Granbazán Veigalobos Albariño 2021 é ideal para aqueles que apreciam vinhos complexos e aromáticos, com um magnífico equilíbrio entre elegância e robustez. Produção limitada a menos de 3.000 garrafas numeradas,

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