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Decántalo
Hacienda Solano Selección

Hacienda Solano Selección

Um Ribera contemporâneo com reminiscências clássicas
Hacienda Solano Selección
75 cl
2024
93 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Contém sulfitos
100% Tinto Fino
Varietais 100% Tinto Fino
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaHacienda Solano Selección 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Hacienda Solano Selección 2024 é um vinho que exala complexidade e riqueza. Desde o primeiro instante, sua cor vermelha intensa antecipa uma experiência profunda. No nariz, revela-se com notas vibrantes de cerejas maduras e amoras, harmonizadas com sutis nuances de baunilha e especiarias, fruto do seu tempo em barrica. Na boca, é um vinho concentrado, com uma textura sedosa, taninos arredondados e um final longo e persistente que deixa uma sensação de calor. Este vinho destaca-se pelo seu extraordinário equilíbrio entre fruta e madeira, oferecendo uma degustação memorável que se adapta a diferentes ocasiões. Ideal para aqueles que procuram algo robusto e elegante.

Estilo Hacienda Solano Selección
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Arrozes, Enchidos, Defumados, Legumes

Sobre Hacienda Solano Selección

Para compreender a essência de Hacienda Solano Selección, é fundamental começar por La Aguilera. Neste pequeno povoado da província de Burgos encontram-se os vinhedos familiares que deram origem ao projeto dos irmãos Cubillo e também a paisagem que melhor ilustra sua filosofia enológica. Hacienda Solano Selección encapsula precisamente essa essência em uma garrafa: tinto fino, vinhas antigas e um processo de vinificação que permite que o terroir se expresse plenamente.
 
As uvas de Hacienda Solano Selección provêm de videiras com idades entre 30 e 60 anos, cultivadas em vaso e manejadas em regime de sequeiro rigoroso. A família cultiva esses vinhedos de maneira sustentável, evitando pesticidas e herbicidas, sobre dois tipos de solo bastante distintos. De um lado, solos arenosos com seixos de variados tamanhos sobre rocha calcária; de outro, pequenas pedras siliciosas misturadas com areias avermelhadas e uma pequena proporção de argila. Dois cenários dentro de uma mesma localidade que conferem nuances distintas à expressão final do vinho.
 
A vindima de Hacienda Solano Selección é realizada manualmente durante a primeira semana de setembro, com seleção das uvas ainda no vinhedo e transporte em pequenas caixas de 12 kg. Na adega, cada parcela é vinificada separadamente em tanques de aço inoxidável e concreto, com fermentações espontâneas graças às leveduras autóctones. A intervenção é mínima: pequenos remontes e uma maceração prefermentativa de cinco a sete dias permitem extração sem excessos, preservando a frescura e o caráter do tinto fino. Após a fermentação malolática, Hacienda Solano Selección passará por um estágio de 12 a 14 meses entre barricas usadas de carvalho francês de 500 litros e tanques de concreto de 5.000 litros. A madeira está presente, mas não busca ser protagonista. Aqui, o destaque continua sendo o vinho e, sobretudo, o lugar de onde provém.
 
Hacienda Solano Selección é a melhor forma de adentrar o universo desta família e descobrir por que La Aguilera se tornou um dos territórios mais fascinantes da DO Ribera del Duero.
2024

Hacienda Solano Selección 2024 é um vinho que exala complexidade e riqueza. Desde o primeiro instante, sua cor vermelha intensa antecipa uma experiência profunda. No nariz, revela-se com notas vibrantes de cerejas maduras e amoras, harmonizadas com sutis nuances de baunilha e especiarias, fruto do seu tempo em barrica. Na boca, é um vinho concentrado, com uma textura sedosa, taninos arredondados e um final longo e persistente que deixa uma sensação de calor. Este vinho destaca-se pelo seu extraordinário equilíbrio entre fruta e madeira, oferecendo uma degustação memorável que se adapta a diferentes ocasiões. Ideal para aqueles que procuram algo robusto e elegante.

2023

Hacienda Solano Selección 2023 convida a descobrir um tinto afável e sedutor, onde a fruta suculenta dança com o carvalho integrado em perfeita harmonia. Sua entrada é vibrante e fresca, seguida por um centro suave e sedoso, acariciado por taninos polidos e uma acidez equilibrada. Cada gole é um abraço caloroso, com notas balsâmicas de eucalipto e especiarias sutis que despertam o paladar, enquanto um delicado fundo de toffee acrescenta um toque de doçura e redondeza que convida a desfrutar sem pressa.

2022

Hacienda Solano Selección 2022 revela uma cativante cor cereja picota. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas de ameixas maduras e nuances de alcaçuz e folhas caídas. Na boca, surpreende pela frescura e sedosidade, com taninos suaves e uma acidez bem integrada. Destacam-se toques balsâmicos de eucalipto e especiarias como cravo e pimenta branca, que juntamente com um fundo de toffee, completam o sabor. Este vinho tinto, com seu perfil concentrado, nos conecta com a essência da terra e da natureza.

2021

Hacienda Solano Selección 2021 envolve-nos com o seu aroma a frutos silvestres e cerejas negras, entrelaçado com toques especiados e um sussurro de bálsamo e alcaçuz. Na boca, a sua frescura e boa acidez dão lugar a uma persistência concentrada que convida a desfrutar de cada gole. Este vinho tinto é uma demonstração de maturidade e elegância, ideal para aqueles que procuram sutileza e complexidade sem esforço.

2019

Hacienda Solano Selección 2019 é um tinto sofisticado. No nariz, apresenta uma intensidade marcante, com notas de frutas vermelhas. No paladar, é envolvente, com taninos bem estruturados. Final persistente.

2016 Hacienda Solano Selección 2016 é um vinho fluido, carnudo e fresco. Magnífica safra para este vinho que nos revela todas as virtudes da variedade sem filtros e com equilíbrio. Aromas de fruta vermelha fresca com delicadas notas tostadas e de especiarias. Na boca é direto e agradável, com um final muito longo.
2024
93 Parker
2023
92 Parker
2022
91 Parker
2021
91 Parker
2020
92+ Parker
2019
92 Parker
2018
92 Parker
2017
90 Parker
2016
92 Parker
91 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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