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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Heinrich Roter Traminer Freyheit

Heinrich Roter Traminer Freyheit

A Pale Ale dos vinhos
Ecológico
Vegano
Natural
Heinrich Roter Traminer Freyheit
75 cl
2022
92 Decántalo
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Burgenland
Zona de produção Burgenland
Weinland Österreich
Denominação de origem Weinland Österreich
Weingut Heinrich
Adega Weingut Heinrich
Pet-Nat, Vinho
100% Traminer Tinto
Varietais 100% Traminer Tinto
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaHeinrich Roter Traminer Freyheit 2022

Orange wine Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Heinrich Roter Traminer Freyheit
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Defumados, Pratos apimentados

Sobre Heinrich Roter Traminer Freyheit

Heinrich Roter Traminer Freyheit é um orange wine monovarietal de roter traminer produzido por Weingut Heinrich sob a denominação Weinland Österreich em Burgenland, Áustria.

 

O vinho Heinrich Roter Traminer Freyheit é elaborado com cachos provenientes de parcelas com solos compostos por arenito calcário rico em fósseis e xisto erodido. Estas vinhas estão localizadas na encosta leste "Kollern" nas montanhas Leitha, em Breitenbrunn.

 

A vindima é realizada manualmente no final de agosto. A fermentação ocorre com leveduras autóctones e o mosto passa por 19 dias de maceração com suas cascas. O vinho resultante realiza a fermentação malolática e passa por um estágio de cerca de 17 meses sobre suas borras finas em barris de carvalho usados de 500 litros de capacidade. Finalmente, o vinho é engarrafado sem filtração e sem adição de enxofre.

 

Freyheit significa liberdade e em Heinrich Roter Traminer Freyheit podemos encontrar uma simplicidade desenfreada, uma opulência de fruta exótica e uma pronunciada tendência ao lúpulo fresco. Aromas intensos que sugerem doçura no nariz, mas que no paladar expressam sua rústica e brilhante potência.

 

2018 Heinrich Roter Traminer Freyheit 2018 é um orange wine que no nariz exibe uma potência aromática onde surgem frutas exóticas acompanhadas por aromas que evocam uma floresta profunda e terrosa com nuances de avelãs levemente tostadas e baunilha. Seu paladar é suculento e delicado, com acidez presente e reminiscências de peras e damascos. Recomendamos agitá-lo antes de servir.
2018
94 Parker

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