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Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature

Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature

Um espumante em harmonia com o Penedès
Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature
75 cl
2023
Magnum
2020
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Jané Ventura
Adega Jané Ventura
Cava, Vinho
Contém sulfitos
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
Varietais 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
5.0
Serviço 5.0

Notas de provaJané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2023

Cava Bruto Nature Agricultura sustentável. 24 meses em garrafa sem degola.

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature 2023 é como aquela pessoa elegante mas acessível, que entra na sala e transmite frescor sem esforço. Sua presença é luminosa, com um brilho sutil que atrai o olhar; este espumante exibe delicadeza e finura, com aromas de funcho, casca de laranja cristalizada e flores brancas que parecem pequenos acenos de encanto. No paladar, seu toque é sedoso e aberto, fresco e acolhedor, deixando um final prolongado que remete a notas de torrado e flor branca, como um sussurro gentil que persiste na memória. Um cava que, sem ostentações, conquista e acompanha qualquer momento.

Estilo Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas, Saladas, Mariscos

Sobre Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature é um cava Brut Nature da D.O. Cava elaborado pela adega Jané Ventura. Este espumante é um blend das variedades Macabeo, Xarelo e Parellada.

A viticultura da região do Baix Penedès, de onde provém a uva utilizada, caracteriza-se pela presença de dois fatores distintos: o mar e a montanha. Estes conferem aos produtos da adega um sabor especial.

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature é elaborado seguindo o método tradicional e sem adição de açúcares.

Este envelhece em garrafa por um período de entre 24 e 30 meses antes do dégorgement.

Este cava é produzido com respeito às variedades utilizadas e é um excelente exemplo da gama dos cavas tradicionais.

Jané Ventura é uma adega familiar que nasceu em 1914. O vinho e a vinha são uma forma de respeito e admiração por um entorno natural excepcional.

2023

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature 2023 é como aquela pessoa elegante mas acessível, que entra na sala e transmite frescor sem esforço. Sua presença é luminosa, com um brilho sutil que atrai o olhar; este espumante exibe delicadeza e finura, com aromas de funcho, casca de laranja cristalizada e flores brancas que parecem pequenos acenos de encanto. No paladar, seu toque é sedoso e aberto, fresco e acolhedor, deixando um final prolongado que remete a notas de torrado e flor branca, como um sussurro gentil que persiste na memória. Um cava que, sem ostentações, conquista e acompanha qualquer momento.
2022

Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2022 exibe uma coloração amarelo pálido e brilhante. Sua efervescência é notável, com bolhas pequenas e persistentes. No nariz, são percebidos aromas delicados e cremosos, com toques de funcho, casca de laranja cristalizada e flores brancas. No paladar, é fresco e sedoso, com uma entrada ampla que culmina em um final prolongado, onde se destacam notas de torradas e flor branca, acentuando a sensação de frescor. Um cava que convida ao desfrute.                       
2020

Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2020 apresenta-se com um encantador tom amarelo pálido e reflexos dourados, prometendo uma experiência vibrante. Ao servi-lo, observarás uma alegre dança de bolhas finas e persistentes. No nariz, seduzir-te-á com aromas sutis de funcho e um toque cítrico que remete à casca de laranja cristalizada, tudo adornado com um delicado perfume de flores brancas. Ao degustá-lo, a sua frescura desdobra-se com uma textura sedosa e um início amplo, culminando num final longo onde se entrelaçam discretos tostados e a persistência das flores brancas, refrescando o teu paladar. Este cava é, definitivamente, um festim de frutas e flores em cada gole.
2012 De excelente equilíbrio. É seco, sutil e fresco. Destaca-se por um final amplo e persistente.

Amarelo pálido e cintilante. Boa liberação de gás carbônico com bolhas pequenas e persistentes.

Límpido e franco, sintetizam-se os aromas do envelhecimento e os de fruta fresca. Apresenta também as notas florais do vinho base e da segunda fermentação.
2009

Bem equilibrado na boca, leve, fresco e seco, com final longo e persistente.



Cor amarelo pálido, muito brilhante. Boa liberação de gás carbônico com pequenas bolhas.



Aroma limpo e franco, resultado da fusão de amêndoa, maçã, toranja e notas florais.
2008

Bem equilibrado na boca, seco, leve e fresco, com final longo e persistente.



Cor amarelo pálido, brilhante. Boa liberação de gás carbônico com bolhas de tamanho pequeno.



Aroma límpido e franco, resultante da combinação de aromas da maturação (amêndoa) e dos aromas de fruta fresca (maçã, toranja) e florais (flor branca, anisados, ervas do campo) proporcionados pelo vinho base e pela segunda fermentação.
2018
92 Peñín
2013
90 Parker
91 Peñín
2012
91 Peñín
2011
90 Peñín
2010
89 Parker
2009
89 Peñín
2008
88 Peñín

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