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Ecológico
José Pariente Finca Las Comas

José Pariente Finca Las Comas

Elegante Verdejo de quinta
Ecológico
José Pariente Finca Las Comas
75 cl
2023
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Rueda
Denominação de origem D.O. Rueda
José Pariente
Adega José Pariente
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJosé Pariente Finca Las Comas 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em foudres.

Estilo José Pariente Finca Las Comas
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Defumados, Queijos macios, Peixe branco

Sobre José Pariente Finca Las Comas

José Pariente Finca Las Comas é um vinho branco monovarietal de Verdejo elaborado por Bodegas José Pariente em Valladolid, Espanha, sob a D.O. Rueda.

O viticultor José Pariente iniciou, na década de 60, a produção de vinhos brancos elaborados com Verdejo, a variedade emblemática da região. Atualmente, sua filha Victoria Pariente continua o legado de seu pai, promovendo a prática meticulosa da viticultura aliada a um firme compromisso com a investigação e o desenvolvimento na bodega atual, inaugurada em 1998.

José Pariente Finca Las Comas é elaborado com uvas provenientes de uma safra excepcional de Las Comas, uma pequena parcela situada a 730 metros de altitude, plantada em solos pedregosos com vinhas que ultrapassam os cem anos de idade e que fermentam e envelhecem com suas borras em um fudre de 2.250 litros durante 12 meses.

Este trabalho resulta em um monovarietal de Verdejo sutil e carnudo, desprovido de notas enjoativas e artificiais, do qual existem menos de três mil garrafas. Um retrato de elegância aromática, que representa verdadeiramente esta reconhecida variedade castelhana que Bodegas José Pariente engarrafa em suas diversas facetas com magistral habilidade e cuidado.

2022

José Pariente Finca Las Comas 2022 é um vinho branco aromático e de caráter marcante. No nariz, sobressaem as notas de frutas como pera e pêssego, acompanhadas de ervas aromáticas e um toque de funcho. Também se percebem sutis flores brancas e nuances tostadas que acrescentam complexidade. Na boca, apresenta-se com uma textura cremosa, gorduroso e untuoso, proporcionando uma sensação prazerosa que convida a continuar desfrutando. Um vinho que reflete a essência da sua parcela.

2021

José Pariente Finca Las Comas 2021 apresenta-se como um vinho branco da terra com um caráter vibrante e fresco. No nariz, desdobra um leque de aromas onde se destacam frutas como a pera madura e o pêssego, acompanhados por sutis toques de flores brancas. Ao prová-lo, sua textura gordurosa e untuosa envolve o paladar, enquanto seu perfil cremoso se equilibra com uma acidez bem integrada que traz vivacidade.
2016 José Pariente Finca Las Comas é um vinho branco que, no nariz, evoca memórias de flores brancas e ervas aromáticas como o funcho, com algumas notas tostadas. Na boca, percebe-se uma sutil nota anisada. Apresenta uma passagem ampla, untuosa e intensa, com um final agradável e uma pincelada salina.
2020
92 Parker
2019
93 Parker
2016
94 Peñín

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