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Ecológico

Biodinâmico

Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis

Pinot Noir de Morey-Saint-Denis robusto e encorpado

Ecológico

Biodinâmico

75 cl
2017

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 13.00%

Zona de produção Borgonha

Denominação de origem AOC Morey-Saint-Denis / Côte-d'Or

Adega Joseph Drouhin

Contém sulfitos

Varietais 100% Pinot Noir

Volume 75 cl

Notas de provaJoseph Drouhin Morey-Saint-Denis 2017

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico e Ecológico. 16 meses em barricas de carvalho francês.

Sobre Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis

Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis é um vinho tinto monovarietal de Pinot Noir da AOC Morey-Saint-Denis elaborado por Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin é uma vinícola fundada em 1880, localizada em Beaune. Possui 78 hectares de vinhedos distribuídos por diversas subzonas da Borgonha: em Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. Também adquire uvas e mostos de produtores locais para elaborar algumas de suas referências. Há anos pratica a agricultura ecológica porque entende que ouvir e respeitar seus vinhedos e a natureza é fundamental para elaborar vinhos de qualidade.

O vinhedo do Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis encontra-se entre Gevrey-Chambertin e Chambolle-Musigny. Os solos das parcelas são uma mistura de margas calcárias com pedras brancas quebradas provenientes de uma camada inferior de pedra calcária. A densidade de plantio é de cerca de 10.000 plantas por hectare, são podadas em Guyot e produzem cerca de 42 hl/ha.

O Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis macera e fermenta com leveduras autóctones durante cerca de 2 a 3 semanas a temperatura controlada. Uma vez fermentado, o vinho envelhece em barricas de carvalho francês, 20% novas, durante um período de 14 a 18 meses.

Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis é um vinho tinto redondo e generoso que expressa seu terroir à perfeição.

Notas de prova
Pontuações

2016

Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis 2016 é um vinho extraordinário que encantará os conhecedores da Borgonha. Possui aromas intensos, destacando-se cereja, especiarias e nuances de couro. Na boca, é um vinho encorpado, mastigável, com taninos finos e nobres que lhe conferem estrutura. Seu final de boca é amplo e frutado.

2016

94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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