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Estojo Juvé y Camps Reserva de la Familia Estuchado

Estojo Juvé y Camps Reserva de la Familia Estuchado

O espumante icônico do Penedès
Estojo Juvé y Camps Reserva de la Familia Estuchado
Presente
2010
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaEstojo Juvé y Camps Reserva de la Familia 2010

Corpinnat Bruto Nature. 36 meses em garrafa sem degola.

Juvé y Camps Reserva de la Familia 2010 é um cava que encanta desde o primeiro gole. No nariz, desdobram-se aromas intensos de maçã verde e pera, complementados por uma delicada fragrância de flores brancas e nuances cítricas de limão. No paladar, é fresco e equilibrado, com bolhas finas e persistentes que acariciam suavemente a língua. A frescura combina-se com sabores de frutas maduras como pêssego e amêndoa tostada, oferecendo um final longo e elegante. Esta safra de 2010 destaca-se pela sua refinada complexidade e harmonia, tornando-o uma escolha recomendável para aqueles que buscam um cava de grande profundidade e expressão. A partir de 1 de abril de 2026, Juvé & Camps passa a integrar a marca coletiva Corpinnat, pelo que esta safra é a última sob a D.O. Cava.

Estilo Estojo Juvé y Camps Reserva de la Familia Estuchado
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas, Sobremesas doces, Sobremesas de frutas
Detalhes

O espumante que hoje conhecemos como Reserva de la Familia nasceu quase como uma raridade. Numa época em que o brut nature não estava em voga, a família Juvé & Camps decidiu elaborar um espumante sem açúcares adicionados para desfrutar em casa, pensado mais para consumo próprio do que para o mercado. No entanto, sua pureza, seu caráter seco e sua extraordinária qualidade conquistaram rapidamente aqueles que o provavam. O sucesso foi tal que não só se tornou um dos vinhos mais emblemáticos da adega, mas também abriu um novo caminho no mundo dos espumantes do Penedès, antecipando uma tendência que hoje é sinônimo de elegância e autenticidade.

Ao longo de quatro gerações, Juvé & Camps construiu uma reputação sólida como referência na elaboração de espumantes de alta gama. Sua história está profundamente ligada a Sant Sadurní d'Anoia, berço de grandes vinhos espumantes, onde a tradição e o conhecimento da vinha sempre foram pilares fundamentais. Hoje, com sua integração em Corpinnat, a adega reafirma esse posicionamento, alinhando-se a um projeto que enfatiza a excelência, a sustentabilidade e o respeito pela origem.

Corpinnat representa uma filosofia compartilhada por produtores que apostam em um modelo exigente e comprometido. A viticultura ecológica, a colheita manual, as longas maturações e a vinificação integral na propriedade são alguns dos princípios que definem este selo. Nesse contexto, a incorporação de Juvé & Camps apenas consolida sua identidade como casa de grandes espumantes, reforçando seu vínculo com o território e com uma forma de fazer baseada na qualidade sem concessões.

Seu Juvé & Camps Reserva de la Familia é a máxima expressão deste projeto. Elaborado como brut nature a partir das variedades tradicionais macabeo, parellada e xarel·lo, provenientes de vinhedos ecológicos próprios, destaca-se por seu equilíbrio, sua fineza e sua profundidade. A colheita manual e a rápida chegada da uva à adega permitem preservar toda a frescura do fruto, enquanto sua maturação mínima de 36 meses em caves subterrâneas confere complexidade e uma bolha elegante e persistente.

Cada garrafa reflete paciência, precisão e respeito pelo tempo. Nela convivem a herança de uma família e a visão de futuro de um território que soube se reinventar. Sem dúvida, Juvé & Camps Reserva de la Familia é uma peça-chave na evolução dos grandes espumantes do Penedès rumo a uma nova dimensão de prestígio.

 

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Produto esgotado

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