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Ecológico
Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva

Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva

Agradável efervescência do Penedès
Ecológico
Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva
75 cl
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Corpinnat
Tipo de espumante Corpinnat
Juvé & Camps
Adega Juvé & Camps
Cava, Corpinnat, Vinho
Contém sulfitos
34% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel·lo
Varietais 34% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel·lo
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaJuvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva

Corpinnat Bruto Ecológico. 25 meses em garrafa sem degola.

Cinta Púrpura Brut Reserva encanta desde o primeiro instante com sua cor dourada pálida e brilhante, realçada por uma fina perlage que exalta sua vivacidade. No nariz, a safra seca intensifica o aroma de funcho típico do xarel·lo, complementado por flor branca e maçã verde, que se entrelaçam com elegantes nuances de pastelaria e sutis matizes defumados, reflexo de seu envelhecimento em garrafa. No paladar, surpreende por sua frescura e perlage crocante, que evolui para uma textura cremosa e envolvente. Seu final longo e harmonioso faz dele uma excelente escolha para quem busca um espumante refinado e complexo, repleto de caráter e delicadeza.

Estilo Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Sobremesas doces, Sobremesas de frutas, Entradas

Sobre Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut Reserva

Corpinnat consolidou-se nos últimos anos como um movimento crucial na redefinição dos espumantes de qualidade. Sua proposta baseia-se em um regulamento de máxima exigência que enfatiza a origem e a autenticidade: viticultura orgânica, colheita manual, vinificação integral na propriedade, longos períodos de envelhecimento e um compromisso firme com o território e com o viticultor. Mais do que uma marca, Corpinnat representa uma forma de compreender o vinho a partir da transparência e do respeito absoluto pelo Penedès.

Neste contexto, Juvé & Camps dá um passo significativo ao se integrar ao projeto. Fundada em 1920 por Joan Jové Baqués e Teresa Camps Ferrer, a vinícola é uma das grandes casas históricas do espumante no Penedès. Desde Sant Sadurní d'Anoia, sua trajetória tem sido marcada por uma evolução constante, passando de ser um referencial clássico a dar este novo passo que reforça seu compromisso com a qualidade, a origem e a identidade do território.

Entre suas elaborações destaca-se Cinta Púrpura Brut Reserva, um espumante que se posiciona como uma das portas de entrada à filosofia da casa. Elaborado a partir das variedades tradicionais xarel·lo, macabeo e parellada, provém de sua propriedade de Espiells, onde os solos franco-argilo-calcários e o cultivo orgânico e tradicional definem o caráter da uva. A colheita manual no ponto ótimo de maturação garante uma matéria-prima de grande precisão e frescor.

O vinho é elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e um envelhecimento mínimo de 24 meses. Este tempo em rima proporciona uma bolha fina, uma textura cremosa e uma integração equilibrada entre frescor e complexidade. O resultado é um espumante direto, harmonioso e com uma persistência final muito agradável, que reflete o estilo acessível e elegante da casa.

Cinta Púrpura Brut Reserva é concebido como uma homenagem ao Penedès mais essencial. Não busca a complexidade extrema, mas sim a pureza da origem e o prazer de um espumante bem elaborado, com identidade clara e perfil claramente gastronômico.

Cinta Púrpura Brut Reserva encanta desde o primeiro instante com sua cor dourada pálida e brilhante, realçada por uma fina perlage que exalta sua vivacidade. No nariz, a safra seca intensifica o aroma de funcho típico do xarel·lo, complementado por flor branca e maçã verde, que se entrelaçam com elegantes nuances de pastelaria e sutis matizes defumados, reflexo de seu envelhecimento em garrafa. No paladar, surpreende por sua frescura e perlage crocante, que evolui para uma textura cremosa e envolvente. Seu final longo e harmonioso faz dele uma excelente escolha para quem busca um espumante refinado e complexo, repleto de caráter e delicadeza.

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