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Decántalo
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Vegano
Natural
La Llopetera

La Llopetera

Naturalmente singular e especial
Vegano
Natural
La Llopetera
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Conca de Barberà
Denominação de origem D.O. Conca de Barberà
Escoda Sanahuja
Adega Escoda Sanahuja
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Llopetera 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Natural e Vegano. 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo La Llopetera
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre La Llopetera

La Llopetera é um vinho tinto natural proveniente de agricultura biodinâmica com D.O. Conca de Barberà. As uvas são oriundas dos vinhedos La Llopetera, situados na localidade de L'Espluga de Francolí, a cerca de 600 metros de altitude.

A filosofia desta vinícola baseia-se na elaboração do vinho, respeitando-o ao máximo, sem submetê-lo a qualquer tipo de filtração ou clarificação, realizando as fermentações com leveduras naturais do vinhedo. Elaborar através desses processos, no entanto, resulta em um tipo de vinho que, para quem não está acostumado a consumi-lo, pode ser impactante: os aromas desprendidos podem ser muito intensos, assim como as impurezas do líquido costumam ser frequentes. Graças a isso, no entanto, é possível elaborar vinhos praticamente sem enxofre.

Por fim, La Llopetera envelheceu durante 6 meses em barricas de carvalho francês.
2006 Fresco e elegante. Envelhecerá lentamente, aprimorando-se em caráter e elegância.

Vinho de cor cereja de intensidade média. Límpido e brilhante.

É um vinho com caráter varietal e mineral, no qual se destacam finas notas de frutos vermelhos, sobre leves fundos de madeira.
2012
84 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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