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Ecológico
La Misión de Menade

La Misión de Menade

Autenticidade e elegância em um verdejo de pé-franco
Ecológico
La Misión de Menade
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
VT Castilla-León
Denominação de origem VT Castilla-León
Menade
Adega Menade
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaLa Misión de Menade 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas e talhas.

Estilo La Misión de Menade
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Carnes brancas, Defumados, Mariscos

Sobre La Misión de Menade

La Misión de Menade é um vinho branco elaborado a partir da casta verdejo pela adega Menade como V.T. Castilla y León na Espanha.

Nos últimos 25 anos, a adega Menade tem mantido uma busca incessante por vinhedos pré-filoxéricos de onde provém o vinho La Misión de Menade, um vinho produzido com cachos provenientes de 18 parcelas localizadas em diversas localidades de Castilla y León e que são cultivadas de forma respeitosa com o meio ambiente.

A vindima é realizada manualmente e os cachos, ao chegarem à adega, são prensados inteiros. O mosto fermenta com as suas leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável. O vinho resultante passa por um estágio de cerca de 10 meses distribuído em barricas de carvalho francês de 500 litros, em depósitos de 5.000 e 10.000 litros e em ânforas de diferentes capacidades, que foram em parte elaboradas com argilas provenientes das propriedades de Menade, uma verdadeira volta às origens.

Concluído o estágio, o vinho La Misión de Menade repousa em garrafa por um mínimo de dois anos antes de ser comercializado.

A Bodegas Menade foi fundada em 2005, descendendo de uma linhagem de viticultores que remonta a 1820. Atualmente, é a sexta geração que se encarrega de continuar o legado vinícola familiar, adaptando-o aos novos tempos, mas sempre respeitando a terra, a autenticidade das variedades que cultivam e o ambiente privilegiado onde estão localizados.

2022
La Misión de Menade 2022 é um vinho branco com uma intensidade aromática moderada, que no nariz oferece notas que evocam flores brancas (madressilva, esteva) acompanhadas por cascas de cítricos, funcho e erva recém-cortada. Na boca, a sua passagem é direta, mas muito saborosa, com uma acidez fantástica que lhe confere uma grande frescura. Revela o seu inegável caráter varietal acompanhado por sutis toques de sílex. Um vinho branco complexo que surpreende pelo seu sabor e pela sua grande capacidade de envelhecimento. 
 
2017 La Misión de Menade 2017 é um vinho branco que, no nariz, exibe notas de frutas brancas maduras acompanhadas por aromas herbáceos que evocam tomilho, louro e funcho, com um toque defumado e mineral. O seu paladar é cremoso e fresco. Um vinho branco de grande elegância e personalidade, com um final de boca prolongado e saboroso.
2020
90 Parker
2017
91 Parker
93 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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