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Decántalo
Louis Latour Ardèche Chardonnay

Louis Latour Ardèche Chardonnay

Um Chardonnay com potência, corpo e mineralidade
Louis Latour Ardèche Chardonnay
75 cl
2023
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Rhône
Zona de produção Rhône
IGP l'Ardèche
Denominação de origem IGP l'Ardèche
Louis Latour
Adega Louis Latour
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLouis Latour Ardèche Chardonnay 2023

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável Agricultura sustentável. 10 meses em depósitos de aço inoxidável.

Louis Latour Ardèche Chardonnay 2023 apresenta-se com uma cor amarelo-dourado brilhante e atraentes reflexos esverdeados. Ao aproximarmos o copo ao nariz, somos envolvidos por delicados aromas florais, evocando um buquê de flores brancas recém-cortadas. No paladar, este vinho destaca-se pela sua personalidade marcante, com um encantador equilíbrio entre frescor e acidez. O final é longo e persistente, deixando uma impressão agradável a cada gole. Sua sutileza cremosa e estrutura equilibrada fazem dele uma escolha ideal para quem busca um branco com personalidade e elegância.

Estilo Louis Latour Ardèche Chardonnay
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Enchidos, Peixe branco

Sobre Louis Latour Ardèche Chardonnay

Louis-Fabrice Latour, presidente da Maison Louis Latour, foi um dos produtores de vinho mais destacados e históricos da Borgonha. Durante sua gestão, conseguiu projetar uma região de Borgonha orgulhosa de seu passado e seu terroir, mas também moderna e empreendedora. Infelizmente, um devastador câncer o levou com apenas 58 anos, mas graças à sua paixão e profissionalismo, deixou-nos mais de 125 rótulos de prestigiosas denominações como Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Mâcon e Beaujolais dignas de elogio.

E é que, se por algo se reconhece a ampla gama de vinhos Louis Latour, é por sua fórmula bem-sucedida de conciliar tradição com inovação. No caso do Louis Latour Ardèche Chardonnay, trata-se de um vinho branco elaborado com cepas de chardonnay localizadas no vale do rio Ardèche, no vale do Ródano. Cepas com uma média de 25 anos de idade que se encontram situadas com uma insolação excepcional sobre solo de argila e pedra calcária e que são cultivadas com base em uma agricultura sustentável e um rendimento limitado. Uma vez que a uva atinge seu ponto ótimo de maturação, é colhida de forma mecanizada. Na adega, as uvas são desengaçadas e prensadas, e o mosto obtido fermenta em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Após a fermentação malolática, o vinho envelhece nesses mesmos tanques por 8 a 10 meses.

Como resultado, obtém-se o Louis Latour Ardèche Chardonnay, um vinho que representa a 7ª geração de uma vinícola familiar, independente e com pedigree. Um chardonnay de alta qualidade que exibe potência, corpo e mineralidade.

 

2023

Louis Latour Ardèche Chardonnay 2023 apresenta-se com uma cor amarelo-dourado brilhante e atraentes reflexos esverdeados. Ao aproximarmos o copo ao nariz, somos envolvidos por delicados aromas florais, evocando um buquê de flores brancas recém-cortadas. No paladar, este vinho destaca-se pela sua personalidade marcante, com um encantador equilíbrio entre frescor e acidez. O final é longo e persistente, deixando uma impressão agradável a cada gole. Sua sutileza cremosa e estrutura equilibrada fazem dele uma escolha ideal para quem busca um branco com personalidade e elegância.

2022

Louis Latour Ardèche Chardonnay 2022 exibe uma atraente cor amarelo-palha com reflexos dourados, límpido e brilhante. No nariz, percebem-se aromas intensos de frutas maduras como abacaxi e melão, acompanhados de sutis notas de manteiga e um toque de baunilha. No paladar, destaca-se pelo corpo bem definido, com um perfil seco e um retrogosto amadeirado. É um vinho complexo e potente, que oferece uma boa persistência e um final cremoso equilibrado.                      

2021

Louis Latour Ardèche Chardonnay 2021 apresenta-se com um encanto jovial e aromas que evocam um jardim em floração, destacando-se as flores brancas no seu perfil olfativo. No nariz, percebem-se também sutis toques de frutas como maçã verde e pera. Ao degustá-lo, sua personalidade revela-se potente e equilibrada, com uma acidez que refresca o paladar e conduz a um final longo e cremoso. Este vinho branco é uma demonstração de elegância e frescor.

2018

Louis Latour Ardèche Chardonnay 2018 é um vinho branco cremoso com aromas de frutas brancas, notas de mel e toques de frutos secos. Na boca, é potente, complexo e bem equilibrado. Um vinho de corpo médio com uma acidez presente e um final longo, persistente e com um retrogosto mineral.

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