Mais de uma vez, você deve ter ouvido falar sobre o encantador estilo provençal. Originário da região da Provence, no sudeste da França, este estilo tornou-se um símbolo de elegância, sofisticação e um estilo de vida despreocupado, porém refinado. Caracterizado por tons suaves e naturais e detalhes delicados, o estilo provençal evoca a serenidade e a beleza do campo francês. Desde as encantadoras casas de campo até as elegantes vilas na costa, o estilo provençal conquistou os corações daqueles que buscam um ambiente acolhedor e chique. Transportado para o mundo vinícola, os vinhos provençais igualmente se destacam por sua frescura, suavidade e delicadeza, evocando paisagens idílicas. Château Minuty, uma prestigiada vinícola localizada na região de Côtes de Provence, no sul da França, é um projeto que soube transmitir esta quintessência do “art de vivre” francês com vinhos como este M de Minuty.
Fruto das variedades syrah, grenache noir, cinsault e tibouren, M de Minuty é uma das criações emblemáticas da vinícola. Vinhas rodeadas de ciprestes, palmeiras e matos de garrigue são cultivadas de forma respeitosa e colhidas à mão no momento ótimo de maturação. Na vinícola, as uvas são selecionadas, desengaçadas e esmagadas para iniciar a maceração e fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Finalmente, o vinho é engarrafado sem realizar a fermentação malolática.
Com o encanto do estilo provençal impregnando cada garrafa, M de Minuty é uma expressão sublime da elegância e sofisticação que define a região da Provence. Um vinho que captura a frescura e a delicadeza dos campos idílicos desta maravilhosa região do sul da França.