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Decántalo
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Mas de Can Blau

Mas de Can Blau

Uma concentração e complexidade de grande elegância
Mas de Can Blau
75 cl
2020
88 Atkin
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Can Blau
Adega Can Blau
Contém sulfitos
35% Cariñena, 35% Garnacha Tintorera, 30% Syrah
Varietais 35% Cariñena, 35% Garnacha Tintorera, 30% Syrah
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaMas de Can Blau 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Mas de Can Blau 2020 desdobra-se com uma paleta de aromas onde as frutas negras maduras, como amoras e ameixas, se entrelaçam com toques de alcaçuz e um sussurro de madeira tostada. Na boca, revela sua personalidade madura e robusta, com um fruto vibrante acompanhado por taninos firmes, herança de seu envelhecimento em carvalho. Seu final é longo e envolvente, deixando uma impressão complexa com um retrogosto especiado que persiste agradavelmente. Este vinho tinto é um mosaico de sabores concentrados para se apreciar pausadamente.

Estilo Mas de Can Blau
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Mas de Can Blau

Mas de Can Blau é um vinho tinto D.O. Montsant produzido por Cellers Can Blau, uma das sete adegas que integram o grupo Orowines. Cellers Can Blau foi fundada em 2003 pela família Gil em El Molar.

O clima nesta região é mediterrânico, mas com uma certa continentalidade. As montanhas atuam como barreira natural contra a influência marítima, o que provoca uma grande oscilação térmica entre o dia e a noite. Em geral, os invernos são frios e os verões secos e quentes. 

Mas de Can Blau é um corte das variedades Carinyena (35%), Syrah (35%) e Garnacha (30%). As uvas provêm de vinhas antigas com uma idade média de 40 anos e plantadas em diferentes solos que proporcionam a maturidade ótima a cada variedade.

Para a sua elaboração, a maceração e a fermentação são realizadas em pequenos depósitos de aço inoxidável. A fermentação maloláctica, por sua vez, é efetuada em barricas de carvalho francês, as mesmas nas quais o vinho passará por um estágio de 18 meses.

Mas de Can Blau, devido ao clima onde se situam as vinhas e ao seu processo de elaboração, resulta num vinho concentrado e especiado, com alta intensidade aromática.

2020

Mas de Can Blau 2020 desdobra-se com uma paleta de aromas onde as frutas negras maduras, como amoras e ameixas, se entrelaçam com toques de alcaçuz e um sussurro de madeira tostada. Na boca, revela sua personalidade madura e robusta, com um fruto vibrante acompanhado por taninos firmes, herança de seu envelhecimento em carvalho. Seu final é longo e envolvente, deixando uma impressão complexa com um retrogosto especiado que persiste agradavelmente. Este vinho tinto é um mosaico de sabores concentrados para se apreciar pausadamente.

2011 Potente e envolvente na entrada. De passagem untuosa e saborosa. Excelente acidez e taninos redondos. Final longo e persistente.

Cereja picota com reflexos granada.

Grande intensidade aromática, presença de fruta vermelha madura combinada com abundantes notas torradas.
2009 Na boca é amplo, possui uma elevada carga frutal, é carnoso, muito bem estruturado. Apresenta uma acidez marcante, bem definida, integrada e refrescante que, juntamente com taninos maduros, convida ao próximo gole. Longo e persistente. Notas de fumado e torrefação no retro nasal.

Linda cor cereja picota muito intensa, com laivos granados. Brilhante. Lágrima abundante, densa e lenta.

Nariz limpa de intensidade elevada, complexa e expressiva. Destaca-se uma poderosa fruta negra, madura. Agradáveis notas tostadas se misturam com aromas especiados, lembranças terrosas, leves notas minerais e refrescantes balsâmicos. Muito equilibrado.
2007 Vinho tinto do Montsant com uma entrada intensa, potente e ampla. No paladar, revela-se muito concentrado e carnudo, com fruta bem madura e nuances especiadas. Boa estrutura. Taninos maduros e muito integrados. Final muito longo e persistente.

Apresenta uma cor cereja muito intensa, com bordas granadas. Brilhante. Lágrima abundante e lenta.

Os aromas são complexos, amplos e muito expressivos. A fruta fresca e madura apresenta-se potente e calorosa, acompanhada por notas do terroir, notas tostadas e nuances de chocolate. Muito equilibrado.
2006 É pleno, concentrado, rico, exuberante mas não excessivo, bem "mobiliado" em relação à sua maturação em carvalho, com qualidades para agradar tanto ao degustador experiente quanto aos entusiastas em geral.

Cereja intensa.

Busca um equilíbrio entre as notas quentes, de fruta macerada e a lembrança do terroir.
2017
93 Peñín
2014
91 Peñín
92 Suckling
2013
92 Peñín
91 Suckling
2012
93 Peñín
2009
94 Peñín
89 Parker
2007
93 Peñín
92 Parker
2006
93 Peñín
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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