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Michelini i Mufatto Encrucijada

Michelini i Mufatto Encrucijada

Um tinto de Bierzo com uma personalidade marcadamente borgonhesa
Michelini i Mufatto Encrucijada
priority_high 75 cl
2022 Promoção!
96 Parker
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Detalhes
12.40%
Álcool 12.40%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Michelini i Mufatto
Adega Michelini i Mufatto
Contém sulfitos
90% Mencía, 10% Palomino
Varietais 90% Mencía, 10% Palomino
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMichelini i Mufatto Encrucijada 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Michelini i Mufatto Encrucijada
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas

Sobre Michelini i Mufatto Encrucijada

Michelini i Mufatto Encrucijada é um vinho tinto envelhecido em madeira elaborado com as variedades mencía e palomino pelas mãos de Michelini i Mufatto na D.O. Bierzo (Castilla y León).
 
Michelini i Mufatto é o projeto familiar de Andrea Mufatto e Gerardo Michelini. Dois respeitados enólogos argentinos que, em busca de locais vitivinícolas especiais, atravessam o Atlântico para se instalarem na pequena aldeia de Ozuela, em Ponferrada (Galícia) e começarem a criar vinhos puros do Bierzo. 
 
Michelini i Mufatto Encrucijada provém do primeiro vinhedo que os Michelini i Mufatto adquiriram no Bierzo. Menos de um hectare de vinhas esquecidas que foram recuperadas com tratamentos orgânicos e biodinâmicos e que estão plantadas sobre solos de ardósia vermelha a uma altitude de cerca de 700 metros.
 
Na adega, Michelini i Mufatto Encrucijada é vinificado separado por parcelas. Primeiro os cachos fermentam inteiros em ânforas com uma maceração de 67 dias e depois o vinho amadurece durante 10 meses em grandes tonéis de madeira de 500 litros. 
 
Michelini i Mufatto Encrucijada destaca-se na boca pela sua pureza e elegância, um tinto muito borgonhês elaborado de um terroir muito excepcional no Bierzo.
 
2019

Michelini i Mufatto Encrucijada 2019 é um vinho tinto fluido com delicadas fragrâncias de morangos, groselhas e cítricos, acompanhadas de notas herbáceas. Na boca, apresenta uma passagem fácil, fresca e mineral. O vinho revela uma acidez em harmonia com taninos bem definidos.
2018 Michelini i Mufatto Encrucijada 2018 é um vinho tinto fluido com delicados aromas de frutas vermelhas, notas cítricas e toques de ervas e flores frescas. Na boca, é leve, delicado e mineral. A acidez e o tanino estão em perfeita harmonia e o final é extremamente sedutor.
2022
96 Parker
2021
97 Parker
2020
96 Parker
2019
97 Parker
2018
96 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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